Moluskoj

Vitaminoj PP, E, A, B1 kaj B2, jodo, fero, magnezio, fosforo, kalcio, kalio, fluoro kaj natrio. Restas ekscii, kio estas krilo kaj kun kio, kiel oni diras, ĝi estas manĝata. Priskribo kaj ecoj de krilo Krilo estas krustaco, aŭ pli ĝuste grupo de krustacoj. Ĉi tiuj parametroj

Legu Pli

Scienca mistikismo. Japana kuirarto havas pladon nomatan "Dancanta Kalmaro". La konko estas metita en bovlon da rizo kaj verŝita kun sojsaŭco. La mortigita besto ekmoviĝas. Mistika? Ne. La saŭco enhavas natrion. La nervaj fibroj de la kalmaro reagas al ĝi,

Legu Pli

Ecoj kaj vivejo de ostroj Ostroj apartenas al la klaso de maraj konkaj moluskoj. En la moderna mondo, estas 50 specioj de ĉi tiuj subakvaj loĝantoj. Homoj uzas ilin por krei juvelaĵojn, delikatajn kuirartajn majstraĵojn.

Legu Pli

La heliko estas konata ekde antikvaj tempoj. La antikva romia erudiciulo Plinio la Maljuna en siaj verkoj raportis pri la kultivado de vinberaj helikoj fare de samlandanoj por nutri la plej malriĉajn klasojn. Ĝis nun kreiĝas specialigitaj bienoj por modernaj

Legu Pli