Tinuso estas konsiderata vera delikateco inter altnivelaj frandemuloj. Jam antaŭ 5000 jaroj japanaj fiŝkaptistoj kaptis ĉi tiun fortan kaj lertan fiŝon, kies nomo estas tradukita de la antikva greka kiel "ĵeti aŭ ĵeti". Nun tinuso estas ne nur komerca fiŝo, sed ankaŭ trofeo por multaj spertaj, riskaj fiŝkaptistoj.
Origino de la specio kaj priskribo
Foto: Tinuso
Tinuso estas antikva fiŝo el la skombro familio de la genro Thunnus, kiu travivis ĝis hodiaŭ preskaŭ senŝanĝa. Thunnus inkluzivas sep speciojn; en 1999, ordinaraj kaj pacifikaj tinusoj estis izolitaj de ili kiel apartaj subspecioj.
Video: Tinuso
Ĉiuj tinusoj estas radnaĝilaj fiŝoj, la plej ofta klaso en la mondaj oceanoj. Ili ricevis ĉi tiun nomon pro la speciala strukturo de la naĝiloj. Vasta vario de radia naĝilo aperis en la procezo de longa evoluo, sub la influo de adapta radiado. La plej malnova trovaĵo de fosiliaj radnaĝilaj fiŝoj respondas al la fino de la siluria periodo - 420 milionoj da jaroj. La restaĵoj de ĉi tiu raba estaĵo troviĝis en Rusujo, Estonio, Svedujo.
Specoj de tinusoj el la genro Thunnus:
- longnaĝila tinuso;
- Aŭstraliano;
- grandokulaj tinusoj;
- Atlantiko;
- flavnaĝila kaj longvosta.
Ĉiuj havas malsaman vivtempon, maksimuman grandecon kaj korpopezon, kaj ankaŭ karakterizan koloron por la specio.
Interesa fakto: Blutinusaj tinusoj povas konservi sian korpan temperaturon je 27 gradoj, eĉ ĉe profundo de pli ol kilometro, kie la akvo neniam varmiĝas eĉ ĝis kvin gradoj. Ili pliigas la korpan temperaturon helpe de aldona kontraŭkurenta varmointerŝanĝilo situanta inter la brankoj kaj aliaj histoj.
Aspekto kaj trajtoj
Foto: Tinusoj
Ĉiuj specoj de tinusoj havas longforman spindelforman korpon, akre mallarĝiĝantan al la vosto. La ĉefa dorsa naĝilo estas konkava kaj longforma, la dua estas duonluna, maldika. De ĝi al la vosto estas ankoraŭ ĝis 9 malgrandaj naĝiloj, kaj la vosto havas la formon de lunarko kaj estas li, kiu ebligas atingi altan rapidon en la akvokolono, dum la korpo de la tinuso mem restas preskaŭ senmova dum movado. Ĉi tiuj estas nekredeble potencaj estaĵoj, kapablaj moviĝi kun granda rapideco ĝis 90 km por horo.
La kapo de la tinuso estas granda en formo de konuso, la okuloj estas malgrandaj, escepte de unu speco de tinuso - la grandokula. La buŝo de la fiŝo estas larĝa, ĉiam malfermita; la makzelo havas unu vicon de malgrandaj dentoj. La skvamoj ĉe la antaŭo de la korpo kaj laŭ la flankoj estas pli grandaj kaj multe pli dikaj ol sur aliaj korpopartoj, pro kio formiĝas ia protekta ŝelo.
La koloro de tinuso dependas de siaj specioj, sed plej ofte ili ĉiuj havas helan ventron kaj malhelan dorson kun griza aŭ blua nuanco. Iuj specioj havas karakterizajn striojn flanke, povas esti malsama koloro aŭ longo de naĝiloj. Iuj individuoj kapablas akiri pezon ĝis duonan tunon kun korpa longo de 3 ĝis 4,5 metroj - temas pri veraj gigantoj, ili ankaŭ estas ofte nomataj "reĝoj de ĉiuj fiŝoj". Plej ofte blua aŭ ordinara blutinuso povas fanfaroni pri tiaj dimensioj. Skombraj tinusoj havas mezume pezon de ne pli ol du kilogramoj kun longo ĝis duona metro.
Multaj iktiologoj konsentis, ke ĉi tiuj fiŝoj estas preskaŭ la plej perfektaj el ĉiuj loĝantoj de la maroj:
- ili havas nekredeble potencan vostnaĝilon;
- danke al larĝaj brankoj, tinusoj povas ricevi ĝis 50 procentojn de la oksigeno en la akvo, kiu estas triono pli ol aliaj fiŝoj;
- speciala sistemo de reguligo de varmo, kiam varmo transiras ĉefe al la cerbo, muskoloj kaj abdomena regiono;
- alta hemoglobina nivelo kaj rapida gasa kurzo;
- perfekta vaskula sistemo kaj koro, fiziologio.
Kie loĝas tinuso?
Foto: Tinuso en la akvo
La tinuso ekloĝis preskaŭ tra la tuta Monda Oceano, la solaj esceptoj estas polusaj akvoj. Blutinusaj tinusoj aŭ tinusoj antaŭe troviĝis en Atlantiko de Kanarioj ĝis Norda Maro, foje ĝi naĝis al Norvegio, Nigra Maro, en la akvoj de Aŭstralio, Afriko, sentis sin kiel majstro en Mediteranea Maro. Hodiaŭ ĝia habitato signife malgrandiĝis. Ĝiaj samgenranoj elektas tropikajn kaj subtropikajn akvojn de Atlantika, Pacifika kaj Hinda Oceanoj. Tinuso povas vivi en malvarmaj akvoj, sed nur foje eniras tien, preferante varmajn.
Ĉiuj specoj de tinusoj, krom aŭstraliaj tinusoj, tre malofte proksimiĝas al la marbordo kaj nur dum laŭsezona migrado; pli ofte ili restas de la marbordo je konsiderinda distanco. La aŭstraliano, male, ĉiam proksimas al la tero, neniam iras en malfermajn akvojn.
Tinusoj konstante migras post la fiŝkaptoj, per kiuj ili manĝas. Printempe ili venas al la bordoj de Kaŭkazo, Krimeo, eniras la Japanan Maron, kie ili restas ĝis oktobro, kaj poste revenas al Mediteraneo aŭ Marmaro. Vintre tinusoj restas plejparte ĉe profundoj kaj denove leviĝas kun la alveno de printempo. Dum furaĝantaj migradoj, ĝi povas alproksimiĝi tre proksime al la marbordoj sekvante la fiŝojn, kiuj formas sian dieton.
Kion manĝas tinuso?
Foto: Tinuso en la maro
Ĉiuj tinusoj estas rabobestoj, ili manĝas preskaŭ ĉion, kio troviĝas en la akvoj de la oceano aŭ ĉe ĝia fundo, precipe por grandaj specioj. Tinuso ĉiam ĉasas grupe, ĝi kapablas longe sekvi fiŝkolekton, kovrante grandegajn distancojn, foje eĉ enirante malvarmajn akvojn. Blutinusaj tinusoj preferas manĝi je meza profundo por pli grandaj predoj, inkluzive eĉ malgrandajn ŝarkojn, dum malgrandaj specioj restas proksime al la surfaco, kontentaj kun ĉio, kio venas al ili.
La ĉefa dieto de ĉi tiu predanto:
- multaj specioj de lernantaj fiŝoj, inkluzive haringojn, merluĉojn, karbojn;
- kalmaro;
- polpoj;
- fleso;
- marisko;
- diversaj spongoj kaj krustacoj.
Tinuso pli intense ol ĉiuj aliaj maraj loĝantoj amasigas hidrargon en sia viando, sed la ĉefa kialo de ĉi tiu fenomeno ne estas ĝia dieto, sed homa agado, rezulte de kiu ĉi tiu danĝera elemento eniras la akvon. Iom da hidrargo alvenas en la oceano dum vulkanaj erupcioj, dum la vetero de rokoj.
Interesa fakto: Unu el la marveturantoj kaptis la momenton, kiam aparte granda individuo de tinusoj kaptis de la akva surfaco kaj glutis mevon, sed post iom da tempo ĝi elkraĉis, rimarkante sian eraron.
Ecoj de karaktero kaj vivstilo
Foto: Tinusoj
La tinuso estas instrua fiŝo, kiu bezonas konstantan movadon, ĉar ĝuste dum movado ĝi ricevas potencan oksigenan fluon tra siaj brankoj. Ili estas tre lertaj kaj rapidaj naĝantoj, ili kapablas disvolvi grandegajn rapidojn sub akvo, manovri kaj movi grandajn distancojn. Malgraŭ la konstantaj migradoj, tinuso ĉiam revenas al la samaj akvoj ree.
Tinusoj malofte prenas manĝaĵon de la fundo aŭ akvosurfaco, preferante serĉi predon en ĝia dikeco. Tage ili ĉasas en la profundo, kaj kun la komenco de la nokto ili leviĝas. Ĉi tiuj fiŝoj kapablas moviĝi ne nur horizontale, sed ankaŭ vertikale. La akvotemperaturo determinas la naturon de la movado. Tinuso ĉiam strebas al akvotavoloj varmigitaj ĝis 20-25 gradoj - ĉi tio estas la plej komforta indikilo por ĝi.
Dum lerneja ĉasado, tinusoj preterpasas fiŝaron en duoncirklo kaj poste atakas rapide. En mallonga tempodaŭro granda fiŝaro detruiĝas kaj tial la pasinta jarcento fiŝkaptistoj konsideris tinusojn kiel sian konkurencanton kaj celkonscie detruis ĝin por ne resti tute sen kaptaĵo.
Interesa fakto: Ĝis la mezo de la 20-a jarcento, viando estis pli ofte uzata kiel krudaĵo por produktado de furaĝo.
Socia strukturo kaj reproduktado
Foto: Tinusoj sub akvo
Tinusoj atingas seksan maturiĝon nur antaŭ la aĝo de tri jaroj, sed ili ne komencas generi pli frue ol 10-12 jaroj, en varmaj akvoj iom pli frue. Ilia averaĝa vivdaŭro estas 35 jaroj, kaj povas atingi duonan jarcenton. Por ovumado, fiŝoj migras al la varmaj akvoj de la Meksika Golfo kaj Mediteranea Maro, dum ĉiu zono havas sian propran generan periodon, kiam la akvotemperaturo atingas 23-27 gradojn.
Ĉiuj tinusoj distingiĝas per fekundeco - samtempe la ino produktas ĝis 10 milionojn da ovoj ĉirkaŭ 1 milimetro, kaj ĉiuj estas fekundigitaj de la masklo samtempe. Post kelkaj tagoj, fritoj aperas de ili, kiuj kolektas grandege proksime al la akva surfaco. Iuj el ili estos manĝataj de malgrandaj fiŝoj, kaj la resto grandiĝos sufiĉe rapide, manĝante planktonon kaj malgrandajn krustacojn. Junuloj transiras al la kutima dieto dum ili kreskas, iom post iom aliĝante al plenkreskuloj dum sia lerneja ĉasado.
La tinuso ĉiam estas en la grupo de siaj samgenranoj, unuopaj individuoj estas raraj, se nur ĝi estas skolto serĉanta taŭgan predon. Ĉiuj membroj de la aro estas egalaj, ne ekzistas hierarkio, sed ĉiam estas kontakto inter ili, iliaj agoj dum la komuna ĉasado estas klaraj kaj konsekvencaj.
Naturaj malamikoj de tinuso
Foto: Tinuso
Tinuso havas malmultajn naturajn malamikojn pro sia nekredebla artifiko kaj kapablo rapide akceli al grandega rapideco. Estis kazoj de atakoj de iuj specioj de grandaj ŝarkoj, glavaj fiŝoj, pro kio la tinuso mortis, sed tio pli ofte okazas kun subspecioj de malgrandaj grandecoj.
La ĉefa damaĝo al la loĝantaro estas kaŭzita de homoj, ĉar tinuso estas komerca fiŝo, kies helruĝa viando estas alte taksata pro la alta enhavo de proteino kaj fero, bonega gusto kaj ne-sentemo al parazita infestiĝo. Ekde la okdekaj de la 20a jarcento, kompleta reekipaĵo de la fiŝkaptŝiparo okazis, kaj la industria kaptaĵo de ĉi tiu fiŝo atingis nekredeblajn proporciojn.
Interesa fakto: Tinua viando estas aparte ŝatata de la japanoj, prezaj rekordoj estas regule fiksitaj ĉe manĝaj aŭkcioj en Japanio - la kosto de unu kilogramo da freŝa tinuso povas atingi 1000 dolarojn.
La sinteno al tinuso kiel komerca fiŝo draste ŝanĝiĝis. Se dum pluraj miloj da jaroj ĉi tiu potenca fiŝo estis tre estimata de fiŝkaptistoj, ĝia bildo eĉ estis gravurita sur grekaj kaj keltaj moneroj, tiam en la 20-a jarcento tinusviando ĉesis esti aprezita - ili komencis kapti ĝin pro sporta intereso por akiri efikan trofeon, uzatan kiel krudaĵo en la produktado de furaĝaj miksaĵoj.
Loĝantaro kaj statuso de la specio
Foto: Granda Tinuso
Malgraŭ la preskaŭ kompleta foresto de naturaj malamikoj, alta fekundeco, la tinuspopulacio konstante malpliiĝas pro la grandega skalo de la fiŝfarmo. Ordinara aŭ ruĝnaĝula tinuso jam estis deklarita endanĝerigita. La aŭstralia specio estas sur la rando de formorto. Nur kelkaj mezgrandaj subspecioj ne kaŭzas timojn inter sciencistoj kaj ilia statuso estas stabila.
Ĉar tinuso bezonas longan tempon por atingi seksan maturiĝon, estas malpermeso kapti junulojn. Kaze de hazarda trafo sur fiŝistŝipo, ili ne rajtas sub la tranĉilo, sed estas liberigitaj aŭ transportitaj al specialaj bienoj por kreskado. Ekde la okdekaj jaroj de la pasinta jarcento, tinusoj celkonscie kreskis en artefaritaj kondiĉoj per specialaj plumoj. Japanio aparte sukcesis pri tio. Granda nombro da fiŝbredejoj situas en Grekio, Kroatio, Kipro, Italio.
En Turkio, de meze de majo ĝis junio, specialaj ŝipoj spuras arojn da tinusoj kaj, ĉirkaŭante ilin per retoj, translokigas ilin al fiŝbredejo en la golfeto Karaburun. Ĉiuj agadoj rilate al kaptado, kreskado kaj prilaborado de ĉi tiu fiŝo estas strikte kontrolataj de la ŝtato. La stato de la tinuso estas kontrolata de plonĝistoj, la fiŝo estas grasigita dum 1-2 jaroj kaj poste venenita por prilaborado aŭ frostigita por plua eksportado.
Protekto de tinuso
Foto: Tinuso el la Ruĝa Libro
Ofta tinuso, kiu distingiĝas per sia impona grandeco, estas tute estingiĝonta kaj estas inkluzivita en la Ruĝa Libro en la kategorio de endanĝerigitaj specioj. La ĉefa kialo estas la alta populareco de la viando de ĉi tiu fiŝo en gastronomio kaj la senbrida kaptaĵo dum kelkaj jardekoj. Laŭ statistiko, dum la pasintaj 50 jaroj, la loĝantaro de iuj specoj de tinuso malpliiĝis je 40-60 procentoj, kaj la nombro de individuoj de oftaj tinusoj en naturaj kondiĉoj ne sufiĉas por subteni la loĝantaron.
Ekde 2015 validas interkonsento inter 26 landoj por duonigi la kaptaĵon de pacifikaj tinusoj. Krome laboras pri artefarita bredado de individuoj. Samtempe kelkaj ŝtatoj ne inkluzivitaj en la listo de landoj, kiuj subtenis la interkonsenton pri kapta redukto, signife pliigas la volumenon de fiŝkaptado.
Interesa fakto: Tinua viando ne ĉiam estis tiel alte taksata kiel nun, iam ĝi eĉ ne estis perceptita kiel fiŝo, kaj konsumantoj timis pro la nekutima helruĝa koloro de la viando, kiun ĝi akiris pro la alta enhavo de mioglobino. Ĉi tiu substanco estas produktata en la muskoloj de la tinuso, por ke ĝi eltenu altajn ŝarĝojn. Ĉar ĉi tiu fiŝo tre aktive moviĝas, mioglobino estas produktata en grandegaj kvantoj.
Tinuso - perfekta loĝanto de la maroj kaj oceanoj, preskaŭ ne havante naturajn malamikojn, protektita de la naturo mem kontraŭ formorto per granda fekundeco kaj vivdaŭro, ankoraŭ troviĝis sur la rando de formorto pro la malmoderaj apetitoj de la homo. Ĉu eblos protekti rarajn speciojn de tinusoj de kompleta formorto - la tempo diros.
Eldondato: 20.07.2019
Ĝisdatigita dato: 26/09/2019 je 9:13
