Lakedra - fiŝoj el la familio de ĉevala skombro, rilataj al komercaj fiŝoj, precipe multe da ĝi estas konsumata en Japanio, kie ĝi estas tre alte taksata. Ĝi distingiĝas per sia termofilieco, la plej multaj el la fiŝoj, kiuj iras por stoki bretojn, kreskas artefarite, rezulte de kiuj la damaĝo al la natura loĝantaro estas malmulta.
Origino de la specio kaj priskribo
Foto: Lakedra
La plej antikvaj estaĵoj similaj al fiŝoj kaj konsiderataj kiel iliaj prapatroj vivis sur nia planedo antaŭ pli ol 530 milionoj da jaroj. La plej fama el ĉi tiu grupo de senmakzelaj estaĵoj estas pikaya: tre malgranda (2-3 cm) besto, kiu ankoraŭ ne similis al fiŝo kaj moviĝis en la akvo, fleksante vermecan korpon.
Aŭ pikaya, aŭ parencaj estaĵoj povas esti la prapatroj de ne nur fiŝoj, sed ĝenerale de ĉiuj vertebruloj. El la postaj senmakzelaj, similaj laŭ strukturo al modernaj fiŝoj, la plej famaj estas konodontoj. Ĉi tio estas diversa grupo de protofiŝoj, la plej malgranda el ili kreskis ĝis nur 2 cm, kaj la plej granda - ĝis 2 m. Ili akiris eksterskeleton.
Vidbendo: Lakedra
Estis la konodontoj, kiuj fariĝis prapatroj de la makzeloj, kaj la aspekto de la makzelo estis la plej grava diferenco inter la unuaj fiŝoj kaj iliaj prapatroj. Ĝi estis posedata de la placodermoj, kiuj loĝis sur la Tero en la siluria periodo. En ĉi tiu, kaj ankaŭ en du postaj periodoj, fiŝoj atingis grandan specan diversecon kaj ekregis la marojn de la planedo.
Sed la plej multaj el ĉi tiuj antikvaj specioj formortis komence de la mezozoika epoko, kaj la resto fine de ĝi. Ili estis anstataŭigitaj per novaj specioj, kaj iuj el ili ankoraŭ ekzistas. Tamen la familio de ĉevala skombro, al kiu apartenas la Lacedra, aperis nur poste: post la formorto Kretaceo-Paleogeno, kiu markis la komencon de nova epoko. La laĉedroj mem aperis inter la unuaj en la familio, komence de la Eoceno, antaŭ 55 milionoj da jaroj. La specio estis priskribita de K. Temminck kaj G. Schlegel en 1845, kaj estis nomita Seriola quinqueradiata en la latina.
Aspekto kaj trajtoj
Foto: Kiel aspektas la Lacedra
Lakedra estas sufiĉe granda fiŝo, laŭeble ĝi povas kreski ĝis 150 cm kaj atingi mason de 40 kg, sed plejparte specimenoj pezantaj 5-8 kg estas kaptitaj. Ŝia korpoformo estas torpedforma, kunpremita de la flankoj. La fiŝo estas kovrita de malgrandaj skvamoj, kaj ĝia kapo estas iomete pinta.
La koloro de la fiŝo estas arĝente brila kun blueta nuanco. La dorso estas iomete pli malhela kaj la naĝiloj estas olivecaj aŭ flavecaj. Klare distingebla flava strio trairas preskaŭ la tutan korpon, komencante de la muzelo mem.
Vi ankaŭ povas distingi laĉedron de aliaj fiŝoj per ĝiaj naĝiloj. Sur la unua, la dorsaj radioj estas mallongaj kaj dornaj, estas nur 5-6 el ili, kaj ĉiuj estas ligitaj per membrano. Estas dorno antaŭ li. La dua naĝilo havas multe pli da radioj - 19-26, kaj ili estas molaj. La longa vostnaĝilo havas kaj kelkajn malmolajn radiojn kaj multajn molajn radiojn.
La plej grava eco de lakedro por homoj estas, ke ĝia viando estas tre bongusta, kiel tinuso. Ĝi estas ruĝeta, povas esti uzata kaj freŝa (la japanoj faras el ĝi saŝimon, suŝion kaj aliajn pladojn), kaj prilaborata. Ĝi fariĝas pli malpeza sub la influo de alta temperaturo.
Interesa fakto: Plejparto de vendotaj lakedoj estas kultivataj en kaptiteco, kaj la viando de la sovaĝaj fiŝoj estas pli alte taksita, ĉar ĝia dieto estas pli diversa kaj do pli gustas. Rezulte, la diferenco de prezo inter fiŝoj kaptitaj en la maro kaj farmitaj fiŝoj povas atingi 7-10 fojojn.
Kie loĝas lacedra?
Foto: Lakedra sub akvo
Ĉi tiu specio estas disvastigita kaj ĉe la orienta marbordo de Azio kaj pli oriente, en la malferma oceano.
La ĉefaj areoj por ĝia kaptado estas marbordaj akvoj proksime de:
- Japanio;
- Ĉinio;
- Koreio;
- Tajvano;
- Primorye;
- Sahalaleno;
- Kuriloj.
Lakedra aktive migras, sed kutime vojaĝas tra mallongaj distancoj. Depende de la loĝantaro, migraj vojoj povas diferenci. La plej granda aŭ, ĉiuokaze, aktive fiŝkaptita populacio generas en la Orienta Ĉina Maro, sed de tie preskaŭ tuj junaj fiŝoj naĝas norden.
Poste ili pasigas la unuajn jarojn de sia vivo proksime al la insulo Hokajdo. Somere, kiam la akvo varmiĝas, la lakedro flosas pli norden, al la bordoj de Sahalaleno kaj Primorye. Vintre ĝi revenas al la marbordoj de Hokajdo - ĉi tiu fiŝo estas sufiĉe termofila. Dum migradoj, ĝi sekvas grandajn fiŝojn, kiuj manĝas kiel anĉovoj aŭ sardinoj. Tiaj migradoj daŭras de kelkaj jaroj, ĝis la aĝo de 3-5 jaroj, la lakedro naĝas suden, al la bordoj de Honŝuo kaj Koreio, iuj naĝas suden, sed ili havas la plej grandan koncentriĝon de ĉi tiu fiŝo.
Aldone al laŭsezonaj migradoj, svarmoj de lakedro ofte faras relative mallongajn, ĵus moviĝante post grupoj de pli malgrandaj fiŝoj kaj manĝante survoje. Pro tio, ili ofte estas kaptitaj kiam fiŝkaptas por aliaj fiŝoj, ekzemple, kun skombroj aŭ anĉovoj kiel kromkaptaĵoj, multaj lakedroj kiuj sekvis ilin estas kaptitaj.
Nun vi scias, kie troviĝas la lacedra. Ni vidu, kion manĝas ĉi tiu fiŝo.
Kion manĝas Lacedra?
Foto: Fiŝo lacedra
Nur la ĵus naskitaj lakedroj manĝas planktonon, tiam, kreskante, ili iom post iom komencas manĝi pli kaj pli da predoj. En manĝaĵoj, ĉi tiu fiŝo ne povas esti nomata aparte elektema: ni povas diri, ke ĝi voras iun ajn vivan estaĵon, kiun ĝi povas atingi kaj manĝi. Plenkreskaj fiŝoj, kreskantaj ĝis konsiderinda grandeco, povas manĝi multajn diversajn predojn, ĉefe pli malgrandajn fiŝojn - kaj ili faras ĝin sukcese.
Inter la plej oftaj viktimoj de ĉi tiu fiŝo:
- sardino;
- haringo;
- anĉovoj;
- junuloj kaj kaviaro de diversaj fiŝoj.
Lacedrus ĉasas en aroj, ĉirkaŭante la rabobirdon de ĉiuj flankoj kaj iom post iom premante la ringon. Fuĝante de ili, la fiŝetoj provas disvastiĝi en diversaj direktoj, ofte eĉ saltas el la akvo - de supre kaj de malproksime povas ŝajni, kvazaŭ la akvo bolas pro la abundo de saltantaj fiŝoj. Ĉi tiu agado altiras la atenton de rabobirdoj, kontribuante al la kaoso: ili plonĝas kaj provas kapti saltantajn fiŝojn. Foje homoj, vidante tian amasiĝon, iras fiŝkapti tie - do la lakredo povas fariĝi predo.
En kaptiteco, lachra estas manĝata per miksaĵo de viando de malaltvaloraj fiŝspecoj. Ĝi ricevas la esencajn vitaminojn, kiujn ĝi bezonas, kaj rapide kreskas per tia nutraĵo - la simpleco kaj rapideco de kreskado igis ĝin unu el la ĉefaj kultivitaj specioj en Japanio.
Interesa fakto: Kun artefarita reproduktado, fiŝidoj sidas en specialaj kaĝoj laŭ la tempo de sia apero, rezulte de kiuj la pli grandaj ne povas manĝi tiujn, kiuj estas pli malgrandaj - kaj tio estas la ĉefa kaŭzo de morto de la ĵus naskita fiŝo. Krome, ili ne estas minacataj de iuj rabobestoj - sekve de tio dekoj da fojoj pli da fiŝoj travivas ĝis plenaĝeco.
Ecoj de karaktero kaj vivstilo
Foto: Lakedra
Lakedra gvidas proksimume la saman vivmanieron kiel plej multaj aliaj fiŝoj laŭ la nombro de ĉevala skombro. Ĉi tiu fiŝo loĝas en grandaj aroj: pli konvenas ĉasi tiel. La lernejo ne restas longtempe en unu loko, ĝi konstante moviĝas aŭ serĉante lernejojn de pli malgrandaj fiŝoj manĝeblaj, aŭ sekvante tian lernejon.
Naĝas rapide, povas atingi preskaŭ iujn ajn fiŝojn malpli grandajn. Pro sia solida pezo kaj korpoformo, ĝi bone tranĉas akvon, kaj tial ĝi ĉasas precipe sukcese en densaj tavoloj de akvo, malrapidigante malgrandajn fiŝojn. Ĝi havas naĝvezikon, do ĝi povas naĝi malproksimen en la malferman oceanon.
Sed ĝi ofte troviĝas ĉe la marbordo, precipe, ekzistas granda ŝanco, ke eblos trovi ĝin sen naĝi malproksimen en la maron, foje eĉ proksime al la marbordo, je tagiĝaj horoj. Lakedra tiutempe ofte naĝas tre proksime al kaboj kaj insuloj serĉante predon. Ili fiŝkaptas ĝin matene.
Foje lacedra estas erare klasifikita kiel tinusfiŝo, ĉar ĝi similas ilin kaj en sia aspekto kaj konduto, kaj ĝi manĝas ĉefe la samajn fiŝojn - kio signifas ke ĝi plej ofte troveblas en la samaj lokoj. Sed tinusoj lacedra ne estas proksimaj parencoj. Vi povas distingi tinusojn per la serpformaj naĝiloj: la lakedo ne havas ilin. Ĉi tiu fiŝo ne vivas longe, 10-12 jarojn, individuo, kiu daŭris ĝis 15 jarojn, estas konsiderata kiel longa hepato, kaj malmultaj el ili.
Socia strukturo kaj reproduktado
Foto: Flavvosta Lacedra
En la aĝo de 3-5, la lakedro sekse maturiĝas kaj iras en la unuan ovumadon - tiam ĝi ripetiĝos ĉiujare. Ovumado komenciĝas en majo-junio kaj daŭras ĝis la fino de somero: por generi fiŝojn bezonas varman akvon kaj bonan veteron, do la procezo povas daŭri longan tempon. Tial, la lakedro iras tre suden de sia teritorio por demeti ovojn: al la japanaj insuloj Kjuŝo kaj Ŝikokuo, kaj ankaŭ al la marbordo de Sud-Koreio. Cetere ĝi iras ne nur al la maro, kiu lavas ĉi tiujn areojn, sed rekte al la bordoj mem: la inoj generas distancon de 100-250 metroj de la marbordo rekte en la akvokolonon.
En ĉi tiu tempo, estas maskloj proksime, liberigante lakton, kaj tiel fekundigante ovojn. La ovoj mem estas tre malgrandaj, eĉ malpli ol milimetro, sed ĉiu ino liberigas centojn da miloj sen morti. Ne ĉiuj fekundiĝas - la ovoj restantaj nefekundigitaj servas kiel manĝaĵo por tiuj pli bonŝancaj.
Tamen la fekundigitaj ankaŭ estas manĝataj de la fiŝidoj, kiuj elkoviĝis pli frue: la kovado de ovoj daŭras ĉirkaŭ 3,5-4 monatojn, kaj tial, se du inoj ovumas proksimume en la sama loko, la fiŝidaro aperinta pli frue simple manĝos ĉiujn ovojn de la dua ino. La fiŝidoj loĝas en la akvokolono, sed proksime al la marbordo, ne velante malproksime de la loko kie ili naskiĝis. Ili manĝas ne nur kaviaron kaj planktonon, sed ankaŭ unu la alian - nur la plej fortaj kaj rapidaj postvivas, precipe ĉar ili ankaŭ devas eskapi de multaj predantoj. Ili ankaŭ manĝas multajn algojn.
Ekde la unuaj tagoj ili aspektas kiel plenkreska fiŝo, unue ili kreskas tre rapide kaj fariĝas el eblaj predoj ĉiam pli timindaj predantoj: ili montras la respondajn kutimojn ekde la unuaj tagoj de vivo. Kun artefarita bredado ĝis komerca pezo de 3-5 kg, ili kreskas en nur jaro, en naturaj kondiĉoj tio daŭras duoble pli longe - sed la maksimuma pezo en ili estas pli alta.
Naturaj malamikoj de Lacedrus
Foto: Fiŝo lacedra
Estas malmultaj minacoj al plenkreskuloj en la maro: ili estas tro grandaj por fariĝi predo por maraj predantoj. La ĉefa escepto estas ŝarkoj, estas multaj en tiuj maroj, kie loĝas lakedroj, kaj ili manĝas ĉion, kio nur videblas, kaj ili aparte amas grandajn fiŝojn.
Malgraŭ tio, se la lacedra sukcesis kreski, ĝiaj ŝancoj vivi la tutan mezuritan tempon kaj morti pro maljuneco kreskas laŭ grandordo, ĉar la minacoj al junaj individuoj estas multe pli grandaj: ili interesiĝas kaj pri grandaj rabaj fiŝoj kaj birdoj. Kaj ju pli malgrandaj ili estas, des pli da rabobestoj minacas ilin.
Sekve, fritoj kaj ovoj mortas ĉefe. Tiuj kaj aliaj estas manĝataj de rabaj fiŝoj - ĉefe malgrandaj kaj mezaj, aliaj fiŝidoj, inkluzive parencojn, plenkreskulojn de lakedro. Multaj specioj, kiuj fariĝas predo por plenkreska lakedro, manĝas ĝiajn fiŝojn kaj kaviarojn - ekzemple, haringo kaj sardino.
Pro ĉio ĉi, nur tre malgranda procento de la ovoj iam generitaj fariĝas plenkreskaj fiŝoj. Post tio, ilia ĉefa malamiko estos homoj, kiuj aktive kaptas ĉi tiun fiŝon; kvankam la plej granda parto de la lachra vendata en butikoj estas kultivita artefarite, kaj tute ne kaptita.
Estas multe malpli da minacoj al ŝi en kaptiteco, ĉar ŝi estas fidinde protektita kontraŭ rabobestoj. Sed tamen, ĉi tiuj minacoj ekzistas: temas pri parazitoj kaj malsanoj, precipe bakteria infekto - vibriozo estas danĝera. Ĉi tiuj minacoj ankaŭ ĉeestas en la natura habitato de fiŝoj.
Interesa fakto: En Japanio, oni antaŭe opiniis, ke persono maljuniĝas en Novjaroj. Ĉi tio estis festita per festa fiŝa plado nomata toshitori zakana. Se en la orienta parto de Japanio salmo estis uzata por ĉi tiu plado, tiam en la okcidenta parto de Japanio. Ĉi tiu tradicio konserviĝis en modernaj tempoj.
Loĝantaro kaj statuso de la specio
Foto: Kiel aspektas la Lacedra
Nenio minacas la loĝantaron de lacedra: kvankam ekzistas industria kaptaĵo, ĝiaj volumoj signife malpliiĝis pro la fakto ke multe de ĉi tiu fiŝo estas kultivita artefarite. Kaj eĉ en tiuj jaroj, kiam la kaptaĵo atingis sian pinton, ne estis signifa malpliigo de la loĝantaro.
La plej granda kvanto de ĉi tiu fiŝo koncentriĝas en la Orienta Ĉina Maro ĉe la marbordo de Japanio kaj Koreio. La lakedra loĝantaro estas stabila, ĉefe limigita de la kvanto da manĝaĵoj en la fiŝa habitato. Estas malpli da datumoj pri la nombro de ĉi tiu fiŝo en la profundoj de la Pacifiko, kie ĝi praktike ne estas kaptita.
Lakedra estas kaptita ĉefe ĉe mallonga distanco de la marbordo, la totala kaptaĵo en ĉiuj landoj atingas kelkdek milojn da tunoj jare, la plej granda parto falas sur japanajn ŝipojn. Pli frue en kelkaj jaroj la kaptaĵo atingis 130-180 mil tunojn.
Artefarite kreskigita en kaj kaĝoj kaj ĉirkaŭbaritaj enmaraj areoj. La ĉefa parto de fiŝbredejoj, kiuj kulturas lakron, falas sur Japanion kaj Koreion, kaj ilia totala produktado de ĉi tiu speco de fiŝoj atingas 150 mil tunojn jare. Produktado en Ĉinio kaj Tajvano fariĝas pli aktiva, kie ankaŭ kondiĉoj taŭgas.
Interesa fakto: La japanoj elpensis multajn nomojn por ĉi tiu fiŝo - ili diferencas laŭ la regiono kaj la aĝo de la lakedro. Do, en la oriento, en Kanto, la plej malgranda elekto nomiĝas wakashi, iom pli aĝa - inada, tiam varas, la plej granda - ŝtormoj.
Okcidente, en Kansai, la nomoj estas tute malsamaj - tsubasu, hamachi kaj mejiro, nur la lasta koincidas - ŝtormoj. Plenkreskuloj kaptitaj vintre nomiĝas kan-buri kaj oni kredas, ke ili pli bone gustas post ĉiu neĝado.
Lakedra - unu el la maloftaj fiŝspecoj, kiuj ne suferas aktivan fiŝkaptadon, kaj tio estas tre valora. Krome, ĝi estas tre facile bredebla en kaptiteco, kio eĉ pli utiligas ĝin. En Japanio kaj Koreio, ĝi estas tre alte taksata, kaj fakte laŭ gusto ĝi kompareblas kun aliaj bongustaj, sed multe pli vundeblaj specioj, ekzemple salmo.
Eldondato: 19/08/2019
Ĝisdatiga dato: 19.08.2019 je 23:01
