Salikoko estas unu el la plej sanaj manĝaĵoj. Tiuj krustacoj troviĝas tra ĉiuj maroj kaj oceanoj, kaj eĉ troveblas en dolĉakvaj korpoj. Unikaj artikuloj estas perceptataj, antaŭ ĉio, kiel nutra frandaĵo, ingredienco en diversaj pladoj, sed salikokoj mem estas tre nekutimaj kaj eĉ misteraj loĝantoj de la subakva mondo, kun speciala korpa strukturo. Multaj ŝatantoj de subnaĝado en tropikaj akvoj havas la ŝancon sekvi sian konduton - se vi movas la algojn, tiam la salikokoj saltas kiel akridoj el ordinara herbo.
Origino de la specio kaj priskribo
Foto: Salikoko
Salikoko estas krustacoj el la dekapoda ordo, estas 250 genroj kaj pli ol 2000 malsamaj specioj de ĉi tiuj estaĵoj. Dekapodaj salikokoj estas pli altaj krustacoj, male al aliaj plurĉelaj, ilia kormuskolo havas simplastan strukturon. Kiel ĉiuj artikuloj, ili apartenas al la besta regno, ili havas kitinan eksterskeleton, kiu limigas la kreskon de la korpo kaj tial la besto devas periode elĵeti ĝin - sperti moltadon.
Video: Salikoko
Ekzistas ĉirkaŭ cent specioj de salikokoj, kiuj estas la temo de fiŝkaptado, iuj estas kultivataj en specialaj salikokaj bienoj, estas pluraj specioj, kiuj estas sukcese konservataj eĉ en hejmaj akvarioj. Por multaj specioj de ĉi tiuj krustacoj, karakteriza hermafroditismo estas karakteriza - dum sia vivo ili povas ŝanĝi sian sekson. Ĉi tiu nekutima fenomeno de aparta apero de kontraŭseksoaj trajtoj ĉe hermafroditaj estaĵoj estas sufiĉe malofta.
Interesa fakto: Salikokviando estas precipe riĉa je proteino kaj alta en kalcio, sed ĝi estas malriĉa je kalorioj, tamen salikoko, kiel ĉiuj aliaj artikuloj loĝantaj en la maroj, estas malpermesita en judismo. Estas malkonsento pri la permeso de ĉi tiuj krustacoj en Islamo.
Aspekto kaj trajtoj
Foto: Kia salikoko aspektas
La koloro kaj grandeco de la salikoko dependas de ĝiaj specioj, sed ĉe ĉiuj ĉi tiuj krustacoj, la ekstero de la korpo estas kovrita per kontinua solida tavolo de kitino, kiun ili ŝanĝas dum kreskado. La molusko havas longforman korpon, platigitan flanke, kiu dividiĝos en abdomenon, cefalotorakson. La cefalotorako siavice havas nekutiman elstaraĵon - la tribunon, sur kiu videblas dentoj de diversaj formoj depende de la speco de krustaco. La koloro de salikoko povas esti de grizverda ĝis rozkolora kaj eĉ blua, kun karakterizaj strioj, makuloj, la grandeco varias de 2 ĝis 30 centimetroj. Salikokaj okuloj konsistas el granda nombro da facetoj; ilia nombro pliiĝas kun la aĝo. Ilia vizio estas mozaiko kaj tial la krustacoj vidas bone nur en malgranda distanco de ĝis kelkaj centimetroj.
Tamen la okuloj respondecas pri la produktado de specialaj hormonoj, kiuj reguligas:
- ŝanĝo en korpa koloro;
- kresko, ofteco de multaj;
- metabolo, rapideco de kalcia amasiĝo;
- la ordo de la pigmenta aranĝo.
La antenoj antaŭaj antenoj estas la organo de tuŝo. La ventro de la salikoko estas ekipita per kvin paroj de kruroj - pleopodoj, per kiuj naĝas la besto. La ino portas ovojn sur la pleopodojn, moviĝante, ili lavas kaj purigas ilin. Ĉi-lastaj membroj, kune kun la vosto, formas larĝan ventumilon. Fleksante sian abdomenon, ĉi tiu krustaco kapablas naĝi malantaŭen rapide en kazo de danĝero. La salikoko havas tri parojn de makzeloj de la brustaj membroj, per ilia helpo ĝi kolektas manĝaĵon kaj alportas ĝin al la mandibloj, kies haregoj determinas ĉu manĝi ĝin aŭ ne.
La antaŭa paro de kruroj de konkoj fariĝas ungegoj. Ili protektas salikokojn, kaptas grandajn predojn. Ĉe maskloj ili kutime estas pli evoluintaj. La marŝantaj kruroj sur la brusto estas interesaj, ĉar la maldekstraj kaj dekstraj kruroj de ĉiu paro ĉiam moviĝas sendepende unu de la alia. La brankoj de la salikoko estas kaŝitaj per la rando de la ŝelo kaj estas ligitaj al la brustaj membroj. Akvo estas pelata tra la branka kavo per granda klingo sur la malantaŭaj makzeloj.
Kie loĝas salikoko?
Foto: Salikoko en la maro
Salikokoj, kiuj ludas esencan rolon en la ekosistemo de la oceanoj kaj maroj, disvastiĝis preskaŭ ĉie.
Pli ol 2000 specioj de ĉi tiuj krustacoj povas esti dividitaj en la jenajn subspeciojn:
- dolĉakvo - trovita en Rusujo, akvoj de Aŭstralio, Sudazio;
- malvarmakva salikoko estas la plej ofta specio, kiu loĝas en la Norda, Balta Maro, Barents, proksime al la bordoj de Gronlando, Kanado;
- varmakvaj moluskoj - en la sudaj oceanoj kaj maroj;
- saleta - en salaj akvoj.
Ĉiliaj krustacoj ekloĝis laŭ la tuta sudamerika marbordo, troviĝas en Nigra Maro, Mediteranea Maro kaj "reĝa" salikoko - en Atlantika Oceano. Kiam kreiĝas komfortaj kondiĉoj, iuj specioj de dolĉa akvo kaj varma akvo sukcese konservas en hejmaj akvarioj. Multaj el ili estis artefarite breditaj, havas nekutiman koloron, kiu ne okazas en la naturo.
Interesa fakto: Malvarmakva salikoko povas reproduktiĝi nur en sia natura medio kaj ne pruntedonas sin al artefarita kultivado. Krustacoj manĝas nur ekologie puran planktonon, kiu determinas la altan kvaliton kaj valoron de ilia viando. La plej valoraj reprezentantoj de ĉi tiu subspecio estas norda ruĝa kaj ruĝa komba salikoko, norda chilim.
Nun vi scias, kie troveblas salikoko. Ni vidu, kion ili manĝas.
Kion manĝas salikoko?
Foto: Granda salikoko
Salikoko estas kadavromanĝanto, ilia bazo de manĝaĵo estas preskaŭ ĉiuj organikaj restaĵoj. Krome krustacoj amas festenadon de planktono, sukaj algfolioj, povas ĉasi junajn malgrandajn fiŝojn, eĉ grimpi en fiŝistajn retojn. La salikoko serĉas manĝaĵon per flaro kaj tuŝo, turnante siajn antenojn en diversajn direktojn. Iuj specioj aktive ŝiras la teron serĉante vegetaĵaron, dum aliaj kuras laŭ la fundo ĝis ili trovas iom da manĝaĵo.
Ĉi tiuj moluskoj estas preskaŭ blindaj kaj kapablas distingi la siluetojn de objektoj nur je distanco de kelkaj centimetroj, do la flarsento ludas la ĉefan violonon. La salikoko atakas sian predon akre, kaptante ĝin per la antaŭa paro de kruroj, kaj tenas ĝin ĝis ĝi formortas. Evoluintaj makzeloj aŭ mandibloj iom post iom muelas manĝaĵon, kiu povas daŭri ĝis kelkaj horoj.
Interesa fakto: Nokte ĉiuj salikokoj heliĝas, fariĝas diafanaj, kaj malheliĝas dum taglumo, kaj ankaŭ rapide ŝanĝas sian koloron depende de la fono.
Por akvario salikoko, speciale preparitaj formuliĝoj aŭ ordinaraj boligitaj legomoj estas uzataj kiel furaĝo. Eĉ ne unu krustaco rifuzos al si la plezuron manĝi la restaĵojn de siaj uloj aŭ de iu ajn akvaria fiŝo.
Ecoj de karaktero kaj vivstilo
Foto: Mara salikoko
Salikoko estas tre movebla, sed sekretemaj estaĵoj. Ili konstante moviĝas laŭ la fundo de rezervujoj serĉante nutraĵojn kaj kapablas superi sufiĉe grandajn distancojn, same moluskoj rampas super la folioj de subakvaj plantoj, kolektante kadavraĵojn sur ilin. Ĉe la plej eta danĝero, krustacoj kaŝas sin en densejoj, muelitaj, inter ŝtonoj. Ili estas purigistoj kaj ludas gravan rolon en la ekosistemo de la oceanoj. Ili atakas siajn parencojn ekstreme malofte kaj nur en kazoj de forta malsato, se mankas sufiĉa kvanto de la kutima manĝo.
Ili lerte manovras danke al marŝantaj, naĝantaj kruroj situantaj sur la brusto kaj abdomeno. Kun la helpo de vostotigoj, salikokoj povas resalti akre je sufiĉe granda distanco, rapide moviĝi malantaŭen kaj tiel fortimigi siajn malamikojn per klakoj. Ĉiuj salikokoj estas izolaj, sed tamen krustacoj troviĝas ĉefe en grandaj grupoj. Iuj specioj aktivas nokte, dum aliaj ĉasas nur dum tagaj horoj.
Interesa fakto: La genitaloj, koro de la salikoko situas en la kapo-areo. Ĝi enhavas ankaŭ la urinajn kaj digestajn organojn. La sango de ĉi tiuj krustacoj estas kutime helbluaj, sed fariĝas senkolora kiam oksigeno mankas.
Socia strukturo kaj reproduktado
Foto: Flava salikoko
Averaĝe salikoko vivas de 1,6 ĝis 6 jaroj, depende de la specio. Salikoko estas ambaŭseksema, sed la viraj kaj inaj glandoj formiĝas en malsamaj tempoj. Unue, ĉe la komenco de pubereco, la juna salikoko fariĝas masklo kaj nur en la tria vivjaro ĝi ŝanĝas sian sekson al la kontraŭa.
Dum pubereco, la ino komencas la procezon formi ovojn kaj ĉe la komenca stadio ili similas al maso de flavverda koloro. Kiam tute preparita por pariĝado, la ino kaŝas specialajn substancojn, feromonojn, per kiuj la masklo trovas ŝin. La tuta pariĝa procezo daŭras kelkajn minutojn kaj post iom da tempo aperas ovoj. Kurioze, la inoj tenas nefekundigitajn ovojn sur la haroj de la abdomenaj kruroj, kaj tiam kunportas la idojn ĝis la larvoj eliras el la ovoj.
Depende de la akvotemperaturo, la larvoj disvolviĝas ene de la ovoj ene de 10-30 tagoj, pasante de 9 ĝis 12 stadioj de embriogenezo. Unue formiĝas la makzeloj, poste la cefalotorako. Plej multaj larvoj mortas dum la unua tago kaj atingas maturecon ne pli ol 5-10 procentoj de la tuta idaro. En artefaritaj kondiĉoj, la postvivoprocento estas trioble pli alta. La larvoj mem estas neaktivaj kaj ne kapablas mem serĉi manĝaĵon.
Naturaj malamikoj de salikoko
Foto: Kia salikoko aspektas
Grandega nombro da salikokoj mortas ĉe la larva stadio. Balenŝarkoj, balenoj, kaj multaj aliaj planktivoroj manĝas konstante tiujn krustacojn. Ili ofte estas predo por aliaj moluskoj, marbirdoj, bentaj fiŝoj kaj eĉ mamuloj. Salikoko ne havas armilojn kontraŭ siaj malamikoj, ili povas nur provi eskapi en kazo de danĝero aŭ kaŝi sin inter la folioj de plantoj, en ekstremaj kazoj, la krustacoj povas provi timigi sian malamikon kaj, uzante lian konfuzon, eskapi. Salikokoj, kun kamuflaj koloroj, povas imiti la koloron de sabla fundo, kaj, se necese, rapide ŝanĝi koloron depende de la ĉirkaŭaĵo kaj la speco de ĉirkaŭaĵo.
Salikoko ankaŭ estas submetata al komerca fiŝkaptado. Ĉi tiuj moluskoj estas kaptitaj grandege en Atlantiko kaj Mediteranea Maro. Ĉiujare pli ol 3,5 milionoj da tunoj da salikoko estas rikoltitaj el sala akvo per funda trolo, kiu tute detruas la vivmedion de krustacoj dum ĝis kvar jardekoj.
Interesa fakto: Ekzistas neniu specio sub la scienca nomo "reĝa" salikoko, kiel ĉiuj grandaj specioj de ĉi tiuj artikuloj nomiĝas. La plej granda specio estas la nigra tigra salikoko, kiu povas atingi 36 cm longa kaj pezi ĝis 650 gramojn.
Loĝantaro kaj statuso de la specio
Foto: Ruĝa salikoko
Malgraŭ la grandega nombro de naturaj malamikoj, malalta procento de larva postvivado kaj aktiva fiŝkaptado, la stato de la specio estas nuntempe stabila kaj ne timas, ke ĉi tiu specio de krustacoj malaperos tute. Salikokoj havas nekredeblan fekundecon, kapablas rapide restarigi sian loĝantaron - jen tio, kio savas ilin de kompleta ekstermado.
Estas teorio, ke salikoko povas sendepende reguligi sian loĝantaron:
- kun ĝia troa kresko kaj la apero de manĝa manko, ili malpli ofte naskas idojn;
- kun signifa falo de nombro, moluskoj reproduktiĝas multe pli aktive.
Plej multaj el la aparte grandaj kaj eĉ gigantaj salikokoj, longantaj 37 centimetrojn, estas kultivataj en salikokaj bienoj. Pro la proprecoj de la funkciado de la bienoj, la specifaj nutraĵoj, la viando de ĉi tiuj krustacoj pleniĝas per diversaj kemiaĵoj. La plej bonkvalitaj salikokoj estas tiuj kultivitaj nature en klaraj malvarmaj akvoj.
Interesa fakto: En somero kaj printempo la marbordoj de Japanio brilas en la mallumo danke al la lumaj salikokoj, kiuj loĝas en la sablo kaj fariĝas videblaj ĉe malfluso. La bruo de klakado de salikoko povas interrompi la funkciadon de submaraj sonaroj - la sonaro aŭdos nur kontinuan bruokurtenon.
Salikoko - kio estas aktive uzata por manĝo, bredata en akvarioj, sed ili scias tre malmulte pri ĉi tiu stranga estaĵo, kiu ludas gravan rolon en la ekosistemo de la mondaj oceanoj. Ĉi tio ne estas nur delikataĵo aŭ ingredienco en popularaj pladoj, sed unika organismo, kiu surprizas kaj ravas siajn propraĵojn.
Eldona dato: 29/07/2019
Ĝisdatigita dato: 29/07/2019 je 21:22
