Iwashi aŭ la ege orienta sardino, unu el la plej popularaj kaj disvastigitaj fiŝoj en la soveta epoko, kun bongustaj kaj tre utilaj konsumaj posedaĵoj. Ĝi havas kelkajn proprajn trajtojn kaj interesajn faktojn. Tamen, pro la amasa kapto, ĝia loĝantaro estis estonta.
Origino de la specio kaj priskribo
Foto: Iwashi
Iwashi estas komerca marfiŝo apartenanta al la familio de haringoj, sed estas pli ĝuste nomi ĝin la malproksima orienta sardino. La internacian nomon, ĉi tiu malgranda fiŝo ricevis sciencistoj en 1846 - Sardinops melanostictus (Temminck et Schlegel). Komuna nomo "Iwashi", sardino ricevis de la prononco de la vorto "sardino" en la japana, kiu sonas kiel "ma-iwashi". Kaj la nomo mem "sardino" ricevis de la fiŝo, ĉar ĝi estis unue registrita en Mediteranea Maro, ne malproksime de la insulo Sardio. La malproksima orienta sardino aŭ Iwashi estas unu el la kvin subspecioj de la genro Sardinops.
Video: Iwashi
Aldone al Iwashi, la genro Sardinops inkluzivas tiajn specojn de sardinoj kiel:
- Aŭstraliano, loĝanta ĉe la marbordo de Aŭstralio kaj Nov-Zelando;
- Sudafrikano, ofta en la akvoj de sudafriko;
- Perua, trovita ĉe la marbordo de Peruo;
- Kaliforniano, loĝas en la akvoj de la Pacifiko de Norda Kanado ĝis Suda Kalifornio.
Malgraŭ tio, ke Iwashi apartenas al la aringa familio, nomi ĝin haringo estas miskompreniĝo. Ŝi estas nur la plej proksima parenco de la Pacifika haringo, kaj kvalifikiĝas kiel tute alia genro.
Interesa fakto: Iuj senskrupulaj fiŝkaptistoj ofertas aĉetantojn sub alivestiĝo de sanaj kaj bongustaj ekstrem-orientaj sardinoj, junaj haringoj, kiuj multe malpli valoras ol sardinoj laŭ konsumaj kvalitoj.
Aspekto kaj trajtoj
Foto: Kiel aspektas Iwashi
Malgraŭ la ekstera simileco al haringo, la fiŝo estas malgranda en grandeco kaj malpeza en pezo, ĉirkaŭ 100 gramoj. La fiŝo distingiĝas per longforma mallarĝa korpo, sed samtempe kun densa strukturo. Kutime ĝia longo ne superas 20 centimetrojn, sed foje estas individuoj atingantaj 25 centimetrojn. Ĝi havas grandan longforman kapon kun samgrandaj makzeloj, grandan buŝon kaj okulojn.
Ege orienta sardino havas magie belajn bluverdajn skvamojn, briletantajn per ĉiuj koloroj de la ĉielarko. La flankoj kaj abdomeno estas pli helaj arĝente koloraj kun kontrastaj nigraj makuloj. En iuj specioj, radiosimilaj malhelaj bronzaj strioj radias de la malsupra rando de la brankoj. La naĝilo sur la dorso konsistas el dudek molaj radioj. La ĉefa trajto de sardinoj estas la kaŭdala naĝilo, finiĝanta per pterigoidaj skvamoj. La vosto estas preskaŭ nigra, havas profundan noĉon en la centro.
La tuta aspekto de la fiŝo parolas pri ĝia bona manovreblo, kaj ke ĝi estas perfekte orientita sub akvo, konstante moviĝanta. Ŝi preferas varmon kaj loĝas en la supraj akvotavoloj, migras en grandaj aroj, formante ĉenojn ĝis 50 metroj.
Interesa fakto: La genro Sardinops, al kiu apartenas la Iwashi, estas la plej granda inter la multaj reprezentantoj de sardinoj.
Kie loĝas Iwashi?
Foto: fiŝo Iwashi
Iwashi estas subtropika, modere malvarma specio de fiŝoj, kiu loĝas ĉefe en la okcidenta Pacifika Oceano, individuoj ankaŭ ofte troviĝas en la akvoj de Japanio, la rusa Malproksima Oriento kaj Koreio. La norda limo de la Iwashi-vivejo etendiĝas laŭ la suda parto de la Amur-estuaro en la Japana Maro, ankaŭ en la suda parto de la Ohototska Maro kaj proksime al la norda Kuriloj. En varma vetero, sardinoj povas eĉ atingi la nordan parton de Sahalaleno, kaj en la 30-aj jaroj estis kazoj de kaptado de ivasi en la akvoj de la Kamĉatka Duoninsulo.
Depende de la vivejo kaj generotempo, la malproksimaj orientaj sardinoj estas dividitaj en du subtipojn, sudajn kaj nordajn:
- suda subtipo, iras generi dum la vintraj monatoj, decembro kaj januaro, en la akvoj de la Pacifiko proksime al la japana insulo Kjuŝo;
- norda Iwashi komencas generi en marto, enmigrante al la Korea Duoninsulo kaj la japanaj bordoj de Honŝuo.
Estas historiaj faktoj, kiam Iwashi, senkaŭze, subite malaperis dum tuta jardeko el iliaj kutimaj vivejoj de Japanio, Koreio kaj Primorye.
Interesa fakto: Iwashi sentas sin komforta en varmaj fluoj, kaj akra falo de akvotemperaturo eĉ povas kaŭzi ilian morton.
Nun vi scias, kie troviĝas la fiŝo Iwashi. Ni vidu, kion manĝas ĉi tiu haringo.
Kion manĝas Iwashi?
Foto: Herring Iwashi
La dieto de la malproksima orienta sardino baziĝas sur diversaj malgrandaj organismoj de planktono, zooplanktono, fitoplanktono kaj ĉiaj oceanaj algoj, kiu estas plej ofta en mezvarmaj kaj subtropikaj latitudoj.
Ankaŭ, en kazo de urĝa bezono, sardinoj povas festeni kaviarojn de aliaj fiŝspecoj, salikokoj kaj ĉiaj senvertebruloj. Ĉi tio kutime okazas dum la vintro, kiam la planktona loĝantaro en la oceano malpliiĝas signife.
Unu el la plej ŝatataj pladoj de malproksim-orientaj sardinoj estas kopepodoj - kopepodoj kaj kladoceranoj, kiuj estas inter la plej grandaj taksonoj en la besta reĝlando. La dieto plejparte dependas de la stato de la planktona komunumo kaj de la laŭsezoneco de la manĝoperiodo.
Dum pubereco, iuj individuoj finas manĝi malfrue, do kun graso por la vintro, en la Japana Maro, kaj ne ĉiam havas tempon migri al frajaj teroj al la bordoj, kio kaŭzas amasan morton de fiŝoj pro oksigena malsato.
Interesa fakto: Danke al ekvilibra dieto, Iwashi estas ĉampionoj pri la enhavo de grasaj acidoj omega-3 kaj utilaj spuraj elementoj.
Ecoj de karaktero kaj vivstilo
Foto: Pacific Iwashi
La malproksima orienta sardino ne estas raba, trankvila fiŝo, kiu ĉasas planktonon, amasiĝantan en grandaj lernejoj. Ĝi estas varmo-amanta fiŝo, kiu loĝas en la supraj tavoloj de la akvo. La optimuma akvotemperaturo por vivo estas 10-20 celsiusgradoj, do en la malvarma sezono la fiŝoj migras al pli komfortaj akvoj.
La maksimuma vivdaŭro de tiaj fiŝoj estas ĉirkaŭ 7 jaroj, tamen tiaj individuoj estas sufiĉe maloftaj. Iwashi atingas seksan maturiĝon en la aĝo de 2, 3 jaroj, kun longo de 17-20 centimetroj. Antaŭ pubereco, la fiŝoj ĉefe loĝas en subtropikaj akvoj. Vintre Iwashi loĝas nur ĉe la sudaj marbordoj de Koreio kaj Japanio, ekmoviĝas al la servilo komence de printempo, komence de marto, kaj ĝis aŭgusto, sardinoj jam troviĝas en ĉiuj nordaj regionoj de sia habitato. La distanco kaj tempo de fiŝa migrado dependas de la forto de la malvarmaj kaj varmaj fluoj. Pli fortaj kaj sekse maturaj fiŝoj estas la unuaj eniri la akvojn de Primorye, kaj ĝis septembro, kiam la maksimuma varmiĝo de la akvo atingiĝas, pli junaj individuoj alproksimiĝas.
La skalo de migrado kaj la denseco de ĝia amasiĝo en aroj povas varii depende de iuj periodoj de ĝia demografia ciklo. En iuj periodoj, kiam la nombro de individuoj atingis la maksimuman nombron, miliardoj da fiŝoj estis senditaj al la subarkta regiono kun alta biologia produktiveco por manĝo, kio donis al la malproksima orienta sardino la kromnomon "Mara Akrido".
Interesa fakto: La malproksima orienta sardino estas malgranda instrua fiŝo, kiu, batalinte kaj perdita de sia lernejo, ne povos plilongigi sian ekziston sola, kaj plej verŝajne mortos.
Socia strukturo kaj reproduktado
Foto: Iwashi, alinome Ekstrema Orienta sardino
Akirante sufiĉan pezon kaj brutaron, inoj pretas reproduktiĝi, jam en la aĝo de 2, 3 jaroj. Ovumado okazas en la sudaj akvoj ĉe la marbordo de Japanio, kie la akvotemperaturo ne devas malaltiĝi sub 10 gradoj. Ege orientaj sardinoj komencas generi ĉefe nokte, ĉe temperaturoj ne malpli ol 14 gradoj. Ĉi tiu procezo povas okazi kaj ĉe longaj, profundaj distancoj kaj en la ĉirkaŭo de la marbordo.
La meza fekundeco de Iwashi estas 60,000 ovoj; du aŭ tri partoj de kaviaro estas ellavitaj per sezono. Post tri tagoj aperas sendependaj idoj el la ovoj, kiuj unue loĝas en la supraj tavoloj de marbordaj akvoj.
Kiel rezulto de scienca esplorado, du morfotipoj de sardinoj estis identigitaj:
- malrapide kreskanta;
- rapide kreskanta.
La unua tipo reproduktiĝas en la sudaj akvoj de insulo Kjuŝo, kaj la dua en la nordaj ovumaj teritorioj de insulo Ŝikoku. Ĉi tiuj specoj de fiŝoj ankaŭ malsamas laŭ generaj kapabloj. En la fruaj 70-aj jaroj, rapide kreskanta granda Iwashi regis, ĝi multiĝis kiel eble plej baldaŭ, komencis migri norden al Primorye, kaj havis bonan respondon al lumo.
Tamen, en relative mallonga tempodaŭro, ĉi tiu specio estis anstataŭigita per malrapide kreskanta sardino, kun malalta maturiĝo kaj malpli da fekundeco, kun kompleta manko de respondo al lumo. La plej granda pliiĝo en la nombro de malrapide kreskantaj sardinoj kaŭzis malpliiĝon de mezgrandaj fiŝoj, kaj la plej multaj el la individuoj ne atingis seksan maturiĝon, kio reduktis signifajn ovokvantojn kaj la tutan nombron de fiŝoj.
La naturaj malamikoj de Iwashi
Foto: Kiel aspektas Iwashi
Amasaj migradoj de Iwashi allogas ĉiujn rabajn fiŝojn kaj mamulojn. Kaj provante eskapi de grandaj predantoj, malproksimaj orientaj sardinoj leviĝas al la surfaco, fariĝante facila predo por birdoj. Mevoj rondiras super la akvo dum longa tempo, spurante kaj observante la konduton de fiŝoj. Plonĝante parte en la akvon, birdoj facile ricevas la malfeliĉan fiŝon.
La plej ŝatata regalo de Iwashi por:
- balenoj;
- delfenoj;
- ŝarkoj;
- tinuso;
- moruo;
- mevoj kaj aliaj marbordaj birdoj.
Malproksima Orienta sardino estas nur magazeno de utilaj substancoj kaj eroj por homoj, havante malmultekostan, ĝi estas konsiderata la plej utila kaj bongusta. Tial, la ĉefa minaco, kiel por multaj fiŝoj, restas fiŝkaptado.
Iwashi estis la ĉefa komerca fiŝo dum multaj jardekoj. Ekde la 1920-aj jaroj, ĉiuj marbordaj fiŝfarmoj temis pri sardinoj. La kapto estis farita per retoj, kio kontribuis al la rapida malpliiĝo de ĉi tiu specio.
Interesa fakto: Rezulte de scienca esplorado, sciencistoj konfirmis, ke ĉi tia fiŝo povas esti uzata por sanaj celoj, precipe por preventi kaj trakti kardiovaskulajn malsanojn.
Loĝantaro kaj statuso de la specio
Foto: fiŝo Iwashi
Unu el la moknomoj de la malproksima orienta sardino estas "la malĝusta fiŝo", ĉar sen ajna kialo sardinoj povus malaperi de normalaj fiŝkaptaj teritorioj dum jardekoj. Sed ĉar la parto de la kaptaĵo de ivashi restis sufiĉe alta dum multaj jaroj, la sardina loĝantaro rapide malpliiĝis. Tamen, laŭ japanaj sciencistoj, periodoj de pliigitaj akcioj de ege orientaj fiŝoj estis establitaj, kiuj okazis en 1680-1740, 1820-1855 kaj 1915-1950, el kio ni povas konkludi, ke la maksimuma nombro daŭras ĉirkaŭ 30-40 jarojn, kaj tiam la periodo komenciĝas recesio.
Ciklaj fluktuoj de populacioj dependas de multaj faktoroj:
- klimat-oceana situacio en la regiono, severaj vintroj kaj manko de sufiĉa manĝaĵo;
- naturaj malamikoj kiel predantoj, parazitoj kaj patogenoj. Kun akra kresko de la loĝantaro de sardinoj, ankaŭ la loĝantaro de ĝiaj malamikoj kreskis;
- fiŝkaptado, industria amasa kaptaĵo, ŝtelĉasado.
Ankaŭ multaj sciencaj studoj montris, ke grava faktoro estas la reguligo de la nombro de plenkreskaj Iwashi-individuoj al la junuloj. Kun akra malkresko de plenkreskaj fiŝoj, ankaŭ juna kresko pliiĝas. Malgraŭ la alta konsumata postulo pri Iwashi, antaŭ la fino de la 80-aj jaroj, pro akra malkresko de sia nombro, amasa fiŝkaptado estis malpermesita. Post 30 jaroj, sciencistoj trovis, ke la nombro da fiŝoj kreskas produktive ekde 2008 kaj la nivelo de depresio pasis. Nuntempe fiŝkaptado en la Pacifika Oceano kaj la Japana Maro komplete rekomenciĝis.
Interesa fakto: En la okcidento de Sahalaleno, en malprofundaj golfoj, estas ofte izolitaj kazoj de morto de tutaj svarmoj de Iwashi, kiuj manĝis en malprofunda akvo, kaj pro la akra malvarmigo de la akvo, ili ne povis migri pli suden por plia reprodukto.
Iwashimalgraŭ sia eta grandeco, ĝi estas speciala regalo por kaj oceanaj loĝantoj kaj homoj. Pro la senskrupula kaj amasa kapto, ĉi tiu fiŝo estis sur la rando de formorto, tamen la nivelo de deprimita stato de la loĝantaro pasis kaj havas pozitivan kreskan tendencon.
Eldondato: 27.01.2020
Ĝisdatigita dato: 07.10.2019 je 21:04
