Ecoj kaj vivejo de haringo
Haringo Estas komuna nomo por pluraj specioj fiŝoapartenanta al la haringa familio. Ĉiuj ili havas komercan gravecon, kaj estas kaptitaj sur granda industria skalo.
La korpo de la fiŝo estas iomete premita de la flankoj, kaj kovrita per moderaj aŭ grandaj maldikaj skvamoj. Sur blu-malhela aŭ olivkolora dorso, estas unu naĝilo en la mezo.
La pelva naĝilo kreskas tuj sub ĝi, kaj la kaŭdala naĝilo havas distingan noĉon. Laŭ la abdomeno, arĝentkolora, laŭ la mezlinio, pasas la kilo, konsistanta el iomete pintaj skvamoj. La grandeco de la haringo estas malgranda, eĉ malgranda. Averaĝe ĝi kreskas ĝis 30-40 cm. Ekskluzive anadromaj fiŝoj povas kreski ĝis 75 cm.
Grandaj okuloj estas profundaj sur la kapo. Dentoj estas aŭ malfortaj aŭ tute mankas. La suba makzelo estas iomete pli bone evoluinta kaj elstaras preter la supra makzelo. Malgranda buŝo. Haringo eble maraj aŭ riveraj fiŝoj... En dolĉa akvo, ĝi loĝas en riveroj, plej ofte ĝi troveblas ĉe Volgo, Don aŭ Dnepro.
En sala akvo, en imponaj aroj, ĝi troviĝas en atlantikaj, pacifikaj kaj arktaj oceanoj. Amas mezvarman klimaton, tial en tre malvarmaj kaj varmaj tropikaj akvoj, ĝi estas reprezentata de kelkaj specioj.
Sur la foto, aro da aringoj
Malmultaj homoj scias kiaj fiŝoj vokis Perejaslavskaja haringo... La amuza afero estas, ke ŝi tute ne rilatas al ĉi tiu familio, kvankam laŭ aspekto ĝi iomete similas ĝin.
Fakte ĝi estas vendace. Kapti ĝin, eĉ malpli vendi ĝin, estis malpermesita sub doloro de morto. Ĝi estis manĝita nur en la reĝaj ĉambroj, dum diversaj ceremonioj. Ĉi tiu fama fiŝo estas bildigita sur la blazono de la urbo Pereslyavl-Zalessky.
La naturo kaj vivmaniero de haringo
Unu vivo marfiŝaj haringoj kuras malproksime de la marbordo. Ĝi naĝas pli proksime al la akvosurfaco, malofte sinkante eĉ sub 300 m. Ĝi konservas en grandaj aroj, kiujn ĝi formas dum la periodo de eliro el la ovoj. Junuloj nuntempe provas esti kune.
Riverharingo
Tion faciligas la komenca manĝado de planktono, kiu ĉiam abundas en marakvo, do ne ekzistas konkurenco. La ĝambalo longe restas senŝanĝa kaj tre malofte miksiĝas kun aliaj.
Riverfiŝaj haringoj estas anadroma fiŝo. Loĝante la Nigrajn kaj Kaspiajn Marojn, ĝi iras al ovumado en freŝaj lokoj. Sur la reveno, elĉerpitaj individuoj amase mortas, neniam atingante hejmon.
Haringo-nutrado
Manĝopreferoj ŝanĝiĝas en haringo dum kreskado kaj maturiĝo. Post forlasado de la ovoj, la plej unua manĝaĵo por junaj bestoj estas napuloj. Plue, kopepodoj eniras la menuon, kreskante, la konsumataj manĝaĵoj fariĝas pli kaj pli diversaj. Post du jaroj, haringo fariĝas zooplanktono.
Maturiĝinte, la haringo nutras sin per tio, kion ĝi kaptos kun malgrandaj fiŝoj, krustacoj kaj bentosoj. Ilia grandeco rekte dependas de gastronomiaj preferoj. Nur ŝanĝante komplete al la dieto de la predanto la fiŝoj povas kreski ĝis la sugestita grandeco.
Reproduktado kaj vivdaŭro de haringo
Estas multaj specoj de haringoj, do ni povas diri, ke ili generas la tutan jaron. Grandgrandaj individuoj ĵetas profunde, kaj malgrandaj pli proksime al la marbordo.
Ili kolektiĝas dum la reprodukta sezono en grandegaj aroj, tiom multnombraj ke, subtenante, la subaj tavoloj de fiŝoj simple puŝas la suprajn el la akvo. Ovumado okazas samtempe ĉe ĉiuj individuoj, la akvo fariĝas nuba kaj specifa odoro disvastiĝas tre ĉirkaŭe.
La ino generas ĝis 100 000 ovoj samtempe, ili sinkas ĝis la fundo kaj algluiĝas al la tero, ŝelo aŭ ŝtonetoj. Ilia diametro dependas de la speco de haringo. Post 3 semajnoj larvoj komencas aperi, ĉirkaŭ 8 mm. Rapidaj fluoj komencas porti ilin tra la akvoareo. Atingante longon de 6 cm, ili kuniĝas en aroj kaj tenas ilin proksime al la marbordoj.
Dum ovumado (majo-junio), la transira haringo leviĝas kontraŭflue de dolĉakvaj riveroj. Thretado mem okazas nokte, dum la ovoj flosas libere en la akvo, sen alkroĉiĝi al la fundo. Haringaj junuloj, akirinte forton, komencas moviĝi laŭ la rivero laŭflue por eniri en la maron antaŭ la komenco de vintro.
Haringospecioj
Estas multaj specoj de haringoj, ĉirkaŭ 60 specioj, do ni konsideros nur la plej popularajn el ili. Fiŝharingo-skombro troviĝas en la Norda kaj Norvega Maroj, kie ĝi estas kaptita dum la pli varmaj monatoj.
Ĝi estas rapide naĝanta fiŝo kun vivdaŭro ĝis 20 jaroj. Ŝi estas predanto kaj tial kreskas al impresa grandeco. Atinginte 3-4 jarojn, ŝi iras por generi en la sudokcidento de Irlando. La plej populara bongustaĵo el ĝi estas skombro en acidkrema saŭco.
Nigra mara haringo loĝas en Azov kaj Nigra maro, generado komenciĝas en majo - junio. Ĝi manĝas krustulojn kaj fiŝetojn, kiuj naĝas en la supraj tavoloj de la akvo. La averaĝa grandeco de ĉi tiu specio atingas 40 cm. Fiŝkaptado estas tre populara ĉe amatoraj fiŝkaptantoj. Pli ofte pikloj ĉi tiu aparta haringfiŝoj fini sur butikaj bretoj.
Pacifika haringo vivas en ĉiuj profundoj. Ĝi estas granda - pli ol 50 cm longa kaj pezanta 700 g. Ĝia viando enhavas la plej grandan jodon ol aliaj specioj. Ĝi estas elminita grandege komerca skalo: Rusujo, Usono, Japanio. Plej ofte, plu haringa foto, vi povas vidi ĝuste ĉi tiun specon fiŝo.
La fama balta haringo flosas en la akvoj de la Balta Maro. Ĝi estas eta, ĉirkaŭ 20 cm, ĝi manĝas nur planktonon, eĉ atingante plenaĝecon. Ĉi tiu manĝaĵo fiŝo - haringo uzata pli ofte en sala formo.
Ankaŭ alia populara reprezentanto, la balta sprato, loĝas tie. Ĉi tiuj delikataj fiŝidoj estas kaptitaj eĉ ĉe la marbordo de Nov-Zelando kaj Fajrolando. La plej populara uzo de ĉi tiu tipo por ni estas enlatigitaj manĝaĵoj.
La plej polemika reprezentanto haringfiŝoj - jen iwashi... La afero estas, ke ĝi apartenas al la familio de sardinoj, kaj nur ekstere aspektas kiel haringo. Sur la vendotabloj de Sovetunio, ĉi tiu fiŝo venis sub la varmarko "Iwashi-haringo", kio estigis konfuzon en la estonteco.
En tiuj malproksimaj tempoj, la kapto de ĉi tiu fiŝo estis malmultekosta, ĉar ĝiaj multaj lernejoj naĝis proksime al la marbordo, sed tiam ili iris malproksimen en la maron, kaj ĝia kaptaĵo fariĝis neprofita.
