La aspekto de ĉi tiu kokaĵo surprizas ĉiujn, kiuj vidas ĝin unuafoje dum kelkaj minutoj. Persono provas kompreni, kiu estas antaŭ li - malgranda meleagro aŭ granda, parte plukita kokido?
Kokidoj holosheyki eĉ sur la bildo perpleksa pro ilia aspekto, kaj kelkaj landoj, inkluzive de Rumanio kaj Hispanio, asertas la rajton nomi sin sia patrujo.
Priskribo kaj trajtoj de la raso Holosheyka
La ĉefa distinga eco de tiuj birdoj estas la foresto de plumaro sur la kolo, rikolto, sub la flugiloj kaj sur la internaj flankoj de la kruroj. Ĉi tiuj retejoj nomiĝas apotekoj kaj havas klarajn normojn. Birdoplumoj ne perdas, kontraŭe al ofta miskompreniĝo, ili jam naskiĝas kun subevoluintaj folikloj sur ĉi tiuj korpopartoj.
Sed sur la malantaŭo de iliaj kapoj ili havas ŝikan plumarkon aŭ ĉapelon, kaj antaŭe, la plumoj faldiĝas en abundan kolumon. Genetike eneca "nudkola" estas la domina eco, kiu nepre pasas al la idoj, laŭ la pureco de la raso.
Parolante pri la raso, oni devas rimarki, ke ĉe kokaj ekspozicioj, ĉi tiuj kokinoj ĉiam kolektas entuziasmajn spektantojn ĉirkaŭ si, kaj sufiĉe striktaj postuloj estas truditaj al sia ekstero, juĝistoj povas malakcepti kokojn pro la sekvaj kialoj:
- tro malhelaj okuloj, sen reliefigita iriso - estas konsiderata signo de degenero;
- nigraj makuloj sur la haŭto, nigraj "vizaĝo", blankaj orelringoj - parolas pri aldonaĵo de alia raso;
- la ĉeesto de ambaŭ plumoj kaj plumkanono en la apteriaj areoj estas la plej grava difekto;
- troe "kruta" vosto estas kontestata punkto, kiun kokbredistoj ofte sukcese kontestas;
- malforta, malbone disvolvita korpo, ne prononcataj maldikaj kruroj estas signo de degenero;
- flava haŭto en la apteriaj lokoj estas signo de la ĉeesto de genetikaj anomalioj kaj heredaj malsanoj.
Koncerne la voston, la normoj priskribas ĝian lokon kiel "laŭ angulo de 15-20 gradoj", sed devioj ĉe ĉi tiu punkto estas tre oftaj. Por la unua fojo, profesiaj kokbredistoj kaj farmistoj renkontis ĉi tiun rason ĉe ekspozicio en Vieno en 1875, kaj antaŭ 1930, ĉi tiuj kokinoj jam disvastiĝis tra Eŭropo, inkluzive de parto de Sovetunio.
Kompreneble, la gvidantaro restis kun ne tiel ekzotaj, familiaraj aspektaj kokinoj, sed tamen, jam en tiu tempo, la polo-koloj havis rondon da ventumiloj, kiuj de la komenco de la 20a jarcento nur plivastiĝis. La kialoj de la arda amo de multaj farmistoj por ĉi tiu birdo tute ne estas ĝia aspekto, sed tiaj kvalitoj de la raso kiel:
- alta kaj frua ovoproduktado;
- absoluta senpretendeco en prizorgado - la birdo eĉ postvivos la foreston de kokejo;
- complete promiscuity in food - golosheyk manĝas ĉion, kio aperas sub ilia beko;
- facile toleras iujn ajn vetercirkonstancojn, inkluzive froston - Golosheyki neniam rifuzos marŝi en la neĝo, sed samtempe ili sentas sin bonege en la tropikoj.
Krome la kokaĵo estas sufiĉe granda kaj ĝia viando havas ĉiujn kvalitojn, kiuj povas kontentigi eĉ frandemajn frandemulojn. Ekzemple, tiuj kokidoj komencis esti liveritaj al la imperiestra kortego en Rusio en 1911.
Tia karakterizaĵoj de kokinoj, parolante pri la kompleta versatileco de ĉi tiu raso, kaj ankaŭ pri ilia unika ekzotika aspekto, en kiu. Aldone al la nuda kolo, la brilaj diversaj koloroj de la disponeblaj plumoj ankaŭ ludas gravan rolon, kio tre popularigas la birdon kaj inter bredbredistoj, kiuj praktikas bredadon, kaj inter ordinaraj komercaj ekzekutivoj. Koncerne la karakterizaĵojn de la produktiveco de la raso, do kokidoj diferenci:
- bona pezo, kokoj de 3 ĝis 4 kg, kokinoj de 2 ĝis 3 kg;
- frua kaj stabila ovoproduktado, averaĝe de 160 ĝis 200 ovoj jare;
- granda amaso da ovoj kun ia dieto, de 57 ĝis 62 gramoj;
- la unua "plenkreska" ovmetado komenciĝas je 24-25 semajnoj.
Prizorgo kaj prizorgado de voĉoj
Ĉi tiuj birdoj estis tre oftaj dum Sovetunio en kolektivaj bienoj, ŝtataj bienoj kaj kokobienoj en Moldavio kaj okcidenta Ukrainio, tiam la raso nomiĝis transsilvana. Pli frue, antaŭ la milito, ĉi tiuj kokinoj nomiĝis Semigradskaya holosheynaya.
Nun kokbredistoj kaj kamparanoj, kiuj interesiĝas pri ĉi tio raso de kokinoj, akiros birdon kun la nomo - hispana virino... Sendepende de tio, kiel ili nomiĝas, la ĉefaj punktoj en konservado kaj prizorgado de birdoj restas senŝanĝaj kaj dependas ĉefe de la klimato, en kiu la birdoj vivas.
Por teni kokojn en Rusujo, vi kompreneble bezonos internan izolitan kokejon, kaj en Hispanio, ekzemple, birdoj sufiĉe kontentas pri ripozejoj sub baldakeno. Ĝeneralaj konsiloj pri enhavo kokidoj:
- la optimuma temperaturo en la kokinejo estas de 10 ĝis 15 celsiusgradoj, ĝi povas esti pli alta;
- la havebleco de la eblo de libera teritorio;
- uzante torfajn litaĵojn, torfo reguligas humidon, do kreskadon de bakterioj;
- kontrolo pri la manĝado de birdoj, golosheyki estas ĉiomanĝantoj perfekte kuregas kaj kreskas, manĝante pretajn nutraĵojn;
- la ĉeesto de kovilo kun la intenco okupiĝi pri bredado.
Ĉar plejparte retoj naskiĝas pro la alta ovoproduktado kaj la bonega kvalito de ovoj, tiam konservante ilin oni devas konsideri, ke ovoproduktado kokinoj kuŝantaj kokinoj rekte dependas de la daŭro de taglumaj horoj.
En la foto estas nuda koko
Tial, mallongaj vintraj tagoj devas esti kompletigitaj per kompenso por la manko de lumo, tio estas la agado de kokinoj. Oni rekomendas fari ĉi tion jene:
- enŝaltu artefaritan lumon matene de la 5a matene ĝis la momento kiam plene tagiĝas;
- vespere ŝaltu la lumojn por la birdoj duonhoron aŭ horon antaŭ sunsubiro, ĝis la momento, kiam ili mem komencas enlitiĝi kaj ĝis la plej bona tempo por aparta kokejo.
- taglumaj horoj por la plej produktiva ovoproduktado devas esti almenaŭ 14 horoj kaj ne pli ol 16.
Koncerne la manĝadon de birdoj, ili ne trarigardas la manĝon, pikante ĉion. Tial homoj devas zorgi, ke en la manĝujoj estu bone ekvilibrigitaj grenaj miksaĵoj aŭ pretaj furaĝoj.
Ĉi tiuj birdoj ne bezonas alian plian prizorgadon aŭ specialan prizorgadon, sed laŭ recenzoj tiuj, kiuj tenas ilin en la bieno, kokidoj havas tre amikan kaj trankvilan emon kaj bone interkompreniĝas kun ĉiuj aliaj loĝantoj de la kokejo.
Reproduktado kaj manĝado de kampmusoj
Parolante pri la nutrado de kokinoj, ankoraŭfoje oni devas rimarki, ke la golosheyka ne elektos pli utilajn "grajnojn" por si mem, tial necesas certigi, ke la birdo havas ĉion, kion ĝi bezonas. Kiel ĉe ĉiuj kokinoj, ĉi tiuj birdoj devas ĉeesti en la dieto:
- grenrikoltoj;
- legomoj;
- kalcio;
- trifolio faruno;
- feĉo;
- maizo (nedeviga, sed dezirinda).
Tamen vi ne povas konfuziĝi per la preparado de miksaĵoj, sed aĉeti pretajn nutraĵojn. Multaj kamparanoj ne uzas pretajn miksaĵojn pro sia malprofito, sed se estas goloj en la bieno, ĉi tiu afero fariĝas malgrava, pro ilia alta produktema ovoproduktado.
Vendante la ovojn de ĉi tiuj birdoj, eblas tute konservi la reston de la loĝantoj de la ekonomio. Ĝenerale unu plenkreska birdo manĝas de 130 al 150 gramoj da nutraĵoj tage, kio ne estas tiel. Ili manĝigas la golojn same kiel iuj aliaj kokidoj - matene kaj vespere.
Aĉetante kokojn kun strioj, iu ajn kamparano pli aŭ malpli frue decidas ekbredi ilin. Ĉi tie la kokbredisto estas kaptita de tia eco de la raso kiel "malemo" elkovi ovojn. Golosheyk estas tre atentemaj kaj zorgemaj gepatroj, sed, paradokse, naŭzaj kokinoj. Sekve, por bredado vi bezonas kovilon.
Sed ĉi tio estas la sola malfacilaĵo. La postvivoprocento de idoj en kampmusoj estas tre alta - 95-98%. Prizorgi elkovitajn idojn ne diferencas de prizorgi iun ajn alian idon.
Gekokoj, kokinoj estas bonegaj bredistoj
Komence de sia vivo gekokoj estas tre sentemaj. Tial, beboj devas esti lokitaj en seka, ventolita, sed senprofunda ĉambro kun temperaturo de 26 ĝis 30 celsiusgradoj.
Dum la idoj kreskas, la temperaturo devas iom post iom malpliiĝi, kaj ĝis la 30-a tago de ilia vivo ĝi devas jam esti 18-20 gradoj. Koncerne manĝadon, ĝi tute ne diferencas de manĝado de regulaj, nudkolaj kokinoj.
Prezo kaj recenzoj pri holosheyk
Recenzoj de kokbredistoj pri ĉi tiu raso de kokinoj nur flatas. Cetere tio validas ne nur por ilia ovoproduktado, sed ankaŭ por viando. Cetere. hakante, vi ne bezonas pluki la kolon de la birdo, kio ankaŭ aldonas siajn avantaĝojn super aliaj.
Krome kokaĵa viando tre similas al meleagro, kio permesas ĝin uzi en kuirado de pladoj, kiuj bezonas meleagran viandon laŭ la recepto kaj, sekve, reduktas ilian koston, sed ne malaltigas la guston.
En Eŭropo, nudkolaj estas tre popularaj en malgrandaj universalaj bienoj, vendante produktojn al kelkaj restoracioj kaj al lokaj buĉistoj. En Rusujo tia interago ankoraŭ ne plene disvolviĝis, sed ĝi jam ekhavas impeton.
Ekzemple, vojrandaj restoracioj kaj hotelaj kompleksoj preferas labori rekte kun lokaj farmistoj dum kelkaj jaroj. Vi povas aĉeti birdojn por via bieno laŭ kelkaj manieroj - aĉeti kokojn aŭ ovojn por kovilo. La averaĝa prezo de holoshey-kokido estas de 59 ĝis 74 rubloj por ovo por eloviĝo kaj de 80 ĝis 290 rubloj por kokido.
Vi povas aĉeti kokojn per specialaj forumoj de kamparanoj, vendaj anoncoj aŭ ĉe agrikulturaj foiroj, la plej granda okazas en nia lando en Sergiev Posad dufoje jare.
Priskribo de kokido holosheyki ĝi estus nekompleta sen mencii, ke la raso estis tre populara en la lasta jardeko ĉe bredistoj, kaj amatoraj kaj grandaj kompanioj.
Sur la foto, kokinoj de la nudkola raso
Ekzemple, la franca, Kolora Bredobreda kompanio SASSO, disvolvis kelkajn hibridojn konatajn de kamparanoj kaj kokobredistoj kiel francaj nudkolaj birdoj.
Ĝenerale la birdo ne nur estas tre oportuna por konservado kaj tre profita, sed ankaŭ promesas bredadon, kio atentigas multajn komercajn estrojn al ĝi. Kaj komencantoj kaj tiuj kun signifa sperto.
