Eĉ spertaj fiŝkaptistoj eble neniam aŭdis pri tia rara fiŝo kiel karpo. Ĝi troviĝas nur en la akvoj de la tri maroj de nia lando - la Nigra, Azova kaj Kaspia. Pli precize ĉe la enfluejoj de riveroj kaj riveretoj, kiuj enfluas en ĉi tiujn marojn. Karpo apartenas al la familio de karpoj, ĝi estas dolĉakva radnaĝila fiŝo.
Reprezentas la genron de ploto. La urbo Novy Oskol elektis ĉi tiun fiŝon por la bildo sur la blazono, ĉar ĝi antaŭe troviĝis tie abunde. Nuntempe ĝi estas en la Ruĝa Libro de Rusio en la kategorio "statuso ne difinita." Li ankaŭ estis registrita en la Internacia Ruĝa Libro.
En 2007, la restarigo kaj reproduktado de ĉi tiu fiŝo komenciĝis surbaze de la fiŝbredejo Medveditsky. Ĝi estis elektita tiucele, ĉar ĝi situas proksime al la ĉefaj naturaj ovumareoj por karpo.
Priskribo kaj trajtoj
Karpaj fiŝoj granda. Longa ĝi povas kreski ĝis 75 cm, kaj pezi 6-8 kg. La korpo estas longforma, iomete dikigita flanke. Ekstere ĝi aspektas kiel longforma stango. La muzelo estas malakra, rondeta. La frunto estas larĝa, konveksa. La dorso kaj kapo estas malhelgrizaj, iomete verdaj, la flankoj estas arĝentecaj, la ventro estas blanka.
Ĝi diferencas de ploto per granda nombro da skvamoj sur la plej longa flanka linio (vi povas kalkuli ĝis 65 skvamojn en unu vico) kaj pinta naĝveziko, surprize longforma en spiralo de malantaŭ. La naĝiloj sur la dorso estas malhelaj, la resto estas grizecaj.
La vosto estas bone difinita, duigita kaj ankaŭ malhela. La okuloj estas malgrandaj, sed sufiĉe belaj, nigraj "gutoj" en arĝentaj randoj. La supra makzelo iomete elstaras super la malsupra. Ĝi ricevis la nomon Karpo pro tio, ke ĝiaj faryngaj dentoj estas tre fortaj kaj akraj, ili povas facile tranĉi aŭ tranĉi ion.
Maskloj enirantaj la riveron por generi estas kovritaj per konusformaj epitelaj tuberoj. Ĝenerale tranĉita sur la foto aspektas kiel ellaborita arĝenta modelo de fiŝo. Ĝiaj skvamoj kun metala brilo kuŝas tre klare kaj egale, la flankoj brilas per freŝa brilo, kaj la dorso iom nigriĝas, kiel mallumigita arĝento. Modelo por heraldiko.
Specoj
Karpo havas nur du subspeciojn:
1. Fakte li mem karpo, loĝas en la baseno de la Nigra kaj Azova maroj.
2. La dua estas Kutum, loĝanta en la Kaspia Maro, en la suda parto. Ĉi tiu specio estas pli malgranda laŭ grando kaj pezo. Sed estis la kaspia Kutum, plej verŝajne, kiu estis la prapatro de la Nigra Maro-Azov-karpo. Preferas malpezan salan kaj freŝan akvon. La grandeco estas 40-45 cm, malpli ofte 70 cm. La pezo kutime estas ĝis 5 kg, kvankam maloftaj individuoj kreskas ĝis 7 kg.
Kutum kutimis esti komerca fiŝo rikoltita sur industria skalo. Nun ĝia loĝantaro draste malpliiĝis. La kialo estas media poluado kaj ŝtelĉasado pro la valora kaviaro. Nun ĝi estas kaptita laŭ la marbordo de Kaspia Maro en la regiono de Azerbajĝano, same kiel en la baseno de la rivero Kura.
Kaj karpo kaj kutum estas konsiderataj anadromaj fiŝoj, kvankam ili ankaŭ havas loĝantajn formojn. Anadromaj fiŝoj estas tiuj, kiuj pasigas parton de sia vivciklo en la maro, kaj iuj en riveroj enfluantaj ĝin. Loĝaj fiŝoj estas tiuj, kiuj elektis unu tipon de akvorezervejo por sia vivmedio kaj ĉiuj formoj de vivo.
Ĉi tiuj du specioj diferencas ne nur laŭ grandeco kaj diversaj lokoj de vivo, sed ankaŭ laŭ la maniero de ovumado. La kaspia kutum generas ovojn en la akvo apud plantoj aŭ arbaj radikoj, kaj la karpo estas zorgema, ĝi generas nur sur la riverfundo per ŝtonoj kaj ŝtonetoj kaj amas la fluon pli rapide.
Vivmaniero kaj vivmedio
La origina naskiĝloko de la karpo estas konsiderata kiel Kaspia Maro. De tie ĝi disvastiĝis al Azov kaj Nigraj Maroj. Karpo en Volgo malofta. Plej ofte printempe, kun pasantaj fiŝoj - ora, ploto, ktp. Sed li ne leviĝas alte laŭ la rivero.
Ĝi tute ne trafas en la Urala Rivero. La kialo de tio, plej probable, estas, ke ĉi tiuj riveroj estas iom malrapidaj. Kaj nia naĝanto elektas rapidajn riverojn kun roka fundo kaj malvarmeta akvo. En Dnepro kaj en multaj alfluantoj ankaŭ malfacilas vidi ĝin, ĝi tute ne superas la rapidajn riverojn. El la alfluantoj de Dnepro, li elektis iujn, kiel la Desna kaj Svisloch, kie la fluo estas pli rapida.
Sed li ofte troviĝas en Dnestro, Cimo kaj Don. Karpo en la rivero Don okazas ofte, atingas Voroneĵ. Li ankaŭ povas rigardi en la alfluantojn - Udu kaj Oskol, sed ĝi jam estas konsiderata malofta fiŝo ĉi tie. Tamen, kiel en la Kuban.
Aliaj landoj krom Rusio konas lin. Ekzemple Azerbajĝano, Irako, Irano, Kazastanio, Belorusujo, Moldavio, Turkio, Turkmenio. Sed tie li pli ofte nomiĝas "kutum". Li ne estis sufiĉe studita, lia vivmaniero estas malmulte konata. Plejparte pro la fakto, ke li ĉiam estis anadroma fiŝo.
Kaj nun cetere ĝi fariĝis maloftaĵo. Ĝi konserviĝas en aroj ĉe la marbordo, en libera maro kaj ĉe riveraj estuaroj. Fine de somero aŭ frua aŭtuno, li eniras la riverojn iom pli alte, generas, travintras ĉi tie kaj revenas. Li distingiĝas per timemo, singardemo kaj rapideco.
Nutrado
La menuo estas sufiĉe malabunda, ĝi manĝas mariskojn, vermojn kaj insektojn. Malgrandaj krustacoj, muŝoj, libeloj kaj akvaj insektoj estas ĉiuj kapteblaj. Ĉi tiu fiŝo estas tre timema, reagas al iu ajn movado aŭ sono. Kie danĝero estis detektita, ĝi eble ne aperas delonge.
Tial la ĉasa rito distingiĝas per speciala prudento. La karpaj fiŝoj kutime iras ĉasi frumatene aŭ nokte. La tuta procezo okazas ĉe sufiĉa profundo. Ĝi ne leviĝas al la surfaco. La karpo ĝenerale provas ne alproksimiĝi al la akva surfaco nenecese. Same kiel por generi, li elektas freŝigitajn marajn regionojn por sia "kuirejo" aŭ iras en la riveron.
Reproduktado kaj vivdaŭro
La karpo estas preta por generi en la aĝo de 4-5 jaroj. Ĉe tiu tempo, li iĝas seksmatura. Ĝia grandeco atingas 40cm. Li eniras la riveron, elektas areojn kun rapida kaj pura akvo. Cetere, la akvotemperaturo devas esti ne pli ol 14 ºС. Li ŝatas sufiĉe malvarmetan akvon. En la fundo devas esti ŝtonoj kaj ŝtonetoj. Fraka tempo povas esti printempe kaj aŭtune.
Antaŭ amindumado, la maskla karpo fariĝas tre eleganta. Ĝiaj naĝiloj akiras belan rozkoloran-bluecan nuancon. Li mem estas "ornamita" per malmolaj perlamotaj tuberoj. Ĉio ĉi por allogi koramikinon. Post la pariĝaj ludoj, li reakiras sian antaŭan aspekton, ĉi tiu beleco ne plu necesas por li.
Cetere, iam oni kredis, ke nur tiucele necesas ĉi tiuj tuberoj sur la supra korpo de la masklo. Tamen montriĝis, ke la kreskoj celas ne nur belecon. Li "poluras" la surfacon de la ŝtono kun ili, sur kiu la atendanta patrino lasos siajn ovojn, purigante ĝin de fremdaj spuroj kaj malpuraĵoj.
Tiam la amiko komencas forte froti ĉi tiun lokon, foje eĉ vundante sin. Ĉiu ino nuntempe havas almenaŭ tri sinjorojn. Ili ĉiuj provas helpi ŝin fekundigi, eĉ ne distras ilin manĝaĵoj. Ĉiuj kune kaj siavice forte premas ĝin kontraŭ la ŝtonon helpe de kreskoj. Karpo estas tre fekunda, en unu sezono ili povas demeti ĝis 150 mil ovojn.
Ovumado ĉe Kutum estas iomete malsama. Reproduktado okazas en akvo sen fluo, aŭ kun malrapida fluo. La grundo ne gravas. La larvoj restas tie, kie ili povus kapti - sur ŝtonoj, en kanaj arbustaroj. Karpo vivas ĉirkaŭ 10-12 jarojn. Vere, estis individuoj, kiuj vivis ĝis 20 jaroj.
Kaptado
Karno kaj kaviaro de karpo kaj kutum estas multe pli bongustaj kaj pli valoraj ol ploto. sekve karpa fiŝkaptado tre malzorgema, kvankam limigita. Ĉi tiu amuzo estas duoble malfacila pro la fakto, ke li ege zorgas. Se vi fortimigos lin, ne atendu, ke li revenos rapide al ĉi tiu loko. Li eble ne venos tien dum pluraj tagoj, eĉ se ĉio konvenas al li tie.
Ĉar li estas ŝatanto de malvarmetaj "banoj", li devas esti kaptita al deca profundo. Pro tio, la fiŝkaptada procezo estas sufiĉe peniga. Plej ofte, ĉi tiu fiŝo estas kaptita per flosaj aŭ fundaj aparatoj. Karpo (kutum) distingiĝas per malofta mordo kaj granda obstino dum ludado.
Ni prenas flosilojn laŭ viaj fiŝkaptaj spertoj kaj fiŝkaptaj kondiĉoj. Por fiŝi proksime al la bordo, ili prenas fiŝkaptajn grandecojn de 5-6 m. Por longaj rolantaroj taŭgas bastonoj kun granda nombro da gvidaj ringoj sur kruroj, ili nomiĝas alumetaj bastonoj. Karpo estas tre zorgema kaj prudenta, eble necesas specialaj adaptiĝoj. Ne forgesu pri la manĝado kaj la logilo, ili ludas gravan rolon en kaptado de ĉi tiu fiŝo.
Por funda fiŝkaptado, ni sugestas konsideri la uzon de manĝilo - angla funda fiŝkaptado. Ĉi tio fiŝkaptas per nutriloj. Ili duone solvos la problemon de movebleco dum fiŝkaptado, vi povas realigi punktan manĝadon, kiu helpos vin kolekti predojn en certa loko pli rapide. Kiam la furaĝo estas ellavita el la trogo, ĝi rampas laŭ la fundo, kreante teran lokon.
Kelkaj konsiloj por fiŝkaptado:
- La unua afero - antaŭ ol kapti ĉi tiun fiŝon, eksciu, ĉu ĝi povas esti kaptita en ĉi tiu regiono. Ne forgesu, ĝi havas la statuson de gardofiŝo.
- Kion kapti karpojn - unue kontrolu kun lokaj fiŝistoj. Plej ofte, li mordas konkojn, vermojn, salikokojn, viandon aŭ la kolon de kankro.
- Por fiŝkaptado elektu izolitajn lokojn, la akvo estu pura, estu multaj ŝtonoj. Estas bone, se estas malgrandaj kirloj.
- Vi povas uzi pecojn de pasto aŭ ŝela viando kiel logilo. Enĵetu la terpecon dum kelkaj tagoj, aŭ ĉiun duan tagon, prefere vespere aŭ malfrue vespere.
- Por karpa fiŝkaptado, vi povas uzi karpajn vergojn. Nur prenu pli longan linion, vi ne kaptos ĝin proksime al la bordo. Du fiŝkaptaj bastonoj sufiĉas por fiŝkaptado.
- Iru fiŝkapti frumatene, vespere aŭ nokte. Tage kaŝiĝas la karpo.
- Se vi hokiĝas, turnu ĝin tuj. Ne lasu ŝin "marŝi laŭ la linio". Li estas tre ludema, li rapidos. Provu stiri la vergon for.
Interesaj faktoj
- Ni eksciis pri kutum per la mini-prezentado de V. Vysotsky "Rakonto pri Kutum". La tuta produktado baziĝas sur la historio de maljuna azerbajĝana kiel kapti kaj kuiri kutum. Vysotsky registris ĉi tiun rakonton kiam li estis en Lankaran en 1970, kiam ni ankoraŭ havis unu grandan amikan landon. Kutum, laŭ vortoj de maljuna orienta loĝanto, estas "pli bongusta ol frandaĵo".
- En la Krasnodara Teritorio, ĉe la rivero Khosta, la tranĉo nomiĝas "blankeco" pro sia arĝenta nuanco. Ili kaptas ĝin en tiuj lokoj por maizo, prilaborita fromaĝo, mitula viando, pano kaj koto. Tamen ne en la momento, kiam li eniras la malrapidajn akvojn. Ĉi tie lia agado estas tre malalta, li simple ne mordas.
- En Irano kutum estas preparita nur por karaj gastoj; ekzistas multaj familiaj receptoj por kuiri fiŝojn, kiujn ili konservas dum longa tempo. Unu el la receptoj estas tradicie uzata en multaj familioj. Plado nomata "Farĉita Fiŝo" aŭ "Balyg Lyavyangi". Senŝeligita fiŝa kadavro estas plenigita per hakita viando, kiu devas enhavi nuksojn, herbojn, pipron, salon. Tro matura ĉeriza pruno, verdaj cepoj kaj lentoj donas specialan guston. Bonodoraj verduloj estas elektitaj - koriandro, aneto. Servita kiel tradicia festa plado sur Novruz Bayram.
- Kutum estas konsiderata kulta fiŝo en Azerbajĝano. Pilaf, diversaj varmaj pladoj kaj omletoj (kyukyu) estas pretaj el ĝi. Ĝi ankaŭ estas fumita, plenigita per legomoj kaj envolvita en figfolioj. Turistoj nomas ĉi tiun pladon "Leku viajn fingrojn!"
