Ĉi tiu sekcio de nia katalogo enhavas liston de venenaj fungoj. Ĉiu el la specioj en la komponaĵo entenas unikan toksan substancon, kiu povas kaŭzi gravan damaĝon al homa sano. Foje, la uzo de ĉi tiuj fungoj estas fatala.
Ĉi tiuj fungoj troviĝas en lokoj, kie iu fungokolektanto povas vagi. Por ne konfuzi ilin kun manĝeblaj specioj, oni rekomendas zorge studi ilian aspekton, teritorion kaj sezonecon. Tial vi povas familiariĝi kun iliaj priskriboj kaj fotoj en ĉi tiu sekcio.
Funga plukado estas interesa kaj ekscita ŝatokupo. Sed novuloj en ĉi tiu metio povas fari fatalajn erarojn, ĉar multaj venenaj fungoj similas al manĝeblaj specioj.
Klasoj de venenaj fungoj
Ĉiu venena fungo apartenas al unu el tri klasoj:
- Nutraĵa veneniĝo.
- Kaŭzante malobservojn de la funkcieco de la centra nervosistemo.
- Mortiga.
Ĉirkaŭ 5 mil specioj de fungoj kreskas en Eŭropo. Samtempe ĉirkaŭ 150 toksaj kaj nur kelkaj reprezentantoj kapablas konduki al morto. La plej venena fungo estas la pala grebo, kiu loĝas deciduajn plantejojn kaj riĉan grundan konsiston. Alivorte, ĝi troviĝas en lokoj, kie fungokolektantoj ofte ĉasas manĝeblajn fungojn.
La porko estas maldika
Gall-fungo
Mortiga ĉapo
La vico estas venena
Satana fungo
Falsa Ŝaŭmo sulfura flava
Flavhaŭta ĉampiono
Brunflava babilulo
Galerina limis
Boleto mirinda
La vico estas pinta
Ordinara linio
La russula de Meira
Blankeca babilulo
Amanita muscaria
Inversa parolanto
Skvama ombrelo
Mikeno pura
Makula vico
Aliaj nemanĝeblaj fungoj
Borovik le Gal
Feliĉa retkapo
Tigrovico
Boletus purpura (Boletus purpura)
Leopita venena
Amanita blanka
Pala babilulo
Entolomo venena
Ramaria estas bela
Alna porko
Glueca Gebeloma (Valui falsa)
Aŭtuna linio
Amanita muscaria
Kapreta retĉapo
Serrata lepiota
Fungo plata
Ombrela kaŝtano
Ombrelo Morgan
Fibra patuillard
Lepiota akra-skvama
Retĉapo malpeza
Kaduka parolanto
Bela retkapo
Amanita muscaria
Omphalotus oleaj semoj
Bunta ĉampiono
Stropharia krono
Marĉa galerio
Araneaĵo maldiligenta
Gebeloma neatingebla
Galerina musko
Tera fibro
Leptonia grizeca
Fibro similas
Mikeno blupieda
Amanita porfiro
Lepiota ŝvelinta
Fibra fibro
Retpaĝo de Stepson
Ŝiriĝinta fibro
Retĉapo sangoruĝa
Amanito helflava
Bulba fibro
Konusa higrocibo
Karbamanta Gebelomo
Longkruraj falspiedoj
Retpaĝo de pavo
Lepiot Brebisson
Skvama homfo
Sabla giroporo
Mikeno rozkolora
Entoloma Kolektita
Fraktita fibro
Muska ŝaŭmo
Malbonodora
Ŝild-portanta entolomo
Blankeca babilulo
Amanita muscaria
Konkludo
La superforta nombro da specoj inkluzivas Hemolisinojn, kiuj damaĝas la sangocirkuladon. Tamen, la veneno povas enhavi toksinojn, kiuj putriĝas kiam eksponitaj al altaj temperaturoj. Ĉi tiuj specioj ne povas esti nomataj ekskluzive venenaj, ĉar ili taŭgas por konsumo post varma traktado. Ankaŭ iuj specioj estas sekuraj por reprezentantoj de la faŭno, kiuj ne ĝenas manĝi fungojn.
Multaj specioj havas distingajn ecojn, kiuj signalas sian danĝeron. Tamen la plej danĝeraj reprezentantoj de la specio povas havi tute sendanĝeran aspekton kaj ofte estas konfuzitaj de nespertaj fungokolektantoj kun manĝeblaj.
La plej danĝeraj specioj estas priskribitaj ĉi tie, kiel ekzemple la satana fungo, kiu laŭ multaj manieroj similas boletojn kaj kverkojn, kaj sulfurflavajn falsajn ŝaŭmojn - estas facile konfuzi ĝin kun iuj manĝeblaj fungoj. Manĝi ilin en manĝaĵoj kaŭzos gravajn malordojn de la digesta vojo, naŭzon kaj aliajn konsekvencojn.
Mortigaj fungoj agas malrapide kiam konsumitaj. Sed, kiam neinversigeblaj stadioj okazas ene de la organoj, la persono spertos severan doloran sindromon, kaj tiam okazos morto.
Plej multaj fungoj havas kolegojn, do antaŭ ol kolekti ilin, necesas studi la ecojn, kiuj permesos vin identigi fungojn kaj forigi malutilajn el manĝeblaj.
