Russula flava

Pin
Send
Share
Send

Russula claroflava, alinome flava russula kreskas en marĉa lando sub betulo kaj tremolo. Havas palajn sablokolorajn flavajn brankojn. Estas preskaŭ neeble konfuzi ĉi tiun delikatan fungon kun iu ajn alia membro de la rusa genro. La postuloj de la flava rusulo por la vivejo estas humida grundo sub la betulo. La klara flava ĉapo kaj karno malrapide griziĝas kiam tranĉitaj - ĉi tiuj estas apartaj trajtoj.

Vivejo de flava rusulo

La fungo estas disvastigita en humidaj arbaroj kie betuloj kreskas, ĝi troviĝas en la nordaj kaj centraj partoj de kontinenta Eŭropo, en Nordameriko ĉe la nordokcidenta pacifika marbordo. Ĝi estas ĉefe somera-aŭtuna fungo, sed foje ĝi aperas printempe.

Taksonomia historio

La fungo estis priskribita en 1888 de la brita mikologiisto William Bywater Grove (1838–1948), kiu donis al ĝi la binoman sciencan nomon Russula claroflava, kiun mikologiistoj ankoraŭ uzas por priskribi ĉi tiun genron.

Aspekto

Ĉapelo

Diametro de 4 ĝis 10 cm, la ĉapo estas konveksa unue, poste platigita, ofte la centro estas iomete deprimita. Hele flava, foje okra flava, la surfaco estas glata kiam seka kaj glueca kiam malseka. La kutiklo exfolias duonvoje al la centro, la karno sub la kutiklo estas blanka, malrapide griziĝante ĉe la tranĉo aŭ rompiĝo.

Brankoj

La platoj de la himenoforo estas alkroĉitaj al la tigo, foje ne, sufiĉe multaj, la duigitaj brankoj estas palecaj, iom post iom malheliĝantaj dum la fruktkorpo maljuniĝas.

Gambo

10 ĝis 20 mm en diametro kaj 4 ĝis 10 cm en alteco, delikataj kruroj unue estas blankaj, poste griziĝas pro aĝo aŭ damaĝo. Ankaŭ la karno estas blanka kaj ne ekzistas ringo sur la tigo.

Sporoj estas elipsoidaj, 8-9,5 x 6,5-8 mikronoj, ornamitaj per malakraj, ĉefe izolitaj verukoj ĝis 0,6 mikronoj altaj kun nur kelkaj ligaj filamentoj. La sporfoko estas palokra flavo. Neniu signifa odoro, milda aŭ iomete akra gusto.

La ekologia rolo de rusa flavo

Ĉi tio estas ektomikoriza fungo, kiu kreas simbiozan rilaton kun betuloj kaj tremoloj, partoprenas metabolajn procezojn en la arbaro, malkonstruas falintajn foliojn kaj nadlojn kaj liveras nutraĵojn al la radikoj de arboj.

Similaj specioj

La rusulo estas ŝafeca. Ŝi havas okroflavan ĉapon, ofte verdetan meze, amaran karnon, brulantajn mukozojn. Kondiĉe manĝebla fungo kaŭzos gastro-intestan ĉagrenon se ne konvene kuirita.

Buffy russula

Kuiraj avantaĝoj de flava russula

Estas rusuloj en humida muska arbaro sub betuloj, kie la grundo estas sufiĉe malmola kaj ne viskoza. Fungokolektantoj kolektas ĉi tiun manĝeblan fungon kun plaĉa gusto kaj teksturo, fritita kun cepoj kaj ajloj. Flava rusulo estas alte taksata de homoj, kiuj manĝas sovaĝajn fungojn, servas kun viandaj pladoj, faras bongustajn plenigaĵojn por omleto, aŭ kompreneble uzas en fungaj supoj aŭ kuiraĵoj.

Venenaj fungoj similaj al flava russula (falsa)

Fungaj plukistoj sen sperto konfuzas ĝin kun la bufotuko. La venena fungo havas blankajn flokojn sur la ĉapo, tigon kun verda ringo kaj rando.

Amanita muscaria

Video pri flava russula

Pin
Send
Share
Send

Spektu la filmeton: Wild Mushrooms You Can Eat (Majo 2024).