La sankta bovino estas idiomaĵo. La esprimo aŭ frazo estas uzataj sen laŭvorta referenco al bestoj aŭ religio. Kiam ili diras aŭ skribas "sankta bovino", ili signifas iun, kiu estis tre estimata delonge kaj homoj timas aŭ ne volas kritiki aŭ pridubi ĉi tiun statuson.
La idiomaĵo baziĝas sur la honoro donita al bovinoj en hinduismo. La "sankta bovino" aŭ "sankta virbovo" ne estas monumento, sed vera besto, kiun oni traktas kun sincera respekto.
La bovino ne estas sankta en Barato, sed estas respektata
En hinduismo, la bovino estas konsiderata sankta aŭ tre respektata. Hinduoj ne adoras bovinojn, ili respektas ilin. La kialo rilatas al la agrikultura valoro de la bovino kaj ĝia milda naturo. Hinduoj uzas bovinojn:
- en la produktado de laktaĵoj;
- por akiri sterkaĵojn kaj brulaĵon de sterko.
Do la bovino estas la "prizorganto" aŭ patrina figuro. Unu hindua diino estas kutime prezentita kiel bovino: Bhoomi (ভূমি) kaj reprezentas la Teron.
Hinduoj respektas la bovinon pro ŝia milda naturo. La ĉefa instruo de hinduismo estas, ke ĝi ne damaĝas la beston (ahimsa). La bovino ankaŭ provizas buteron (hinda butero) de kiu potenco estas tirita. La bovino estas respektata en la socio kaj multaj indianoj ne manĝas bovaĵon. Plej multaj ŝtatoj en Barato malpermesis la konsumadon de bovina viando.
Festeno por la bovinoj
Laŭ la hindua tradicio, la bovino estas honorata, ornamita per girlandoj kaj specialaj frandaĵoj ĉe festivaloj tra Barato. Unu el ili estas la ĉiujara festivalo Gopastami dediĉita al Kriŝno kaj la bovinoj.
La naturon de la bovino reprezentas Kamadhenu, la diino, kiu estas la patrino de ĉiuj bovinoj. Estas pli ol 3000 institucioj en Barato, nomataj gaŭŝaloj, kiuj prizorgas maljunajn kaj malfortikajn bestojn. Laŭ brutaraj statistikoj, Barato havas ĉirkaŭ 44,9 milionojn da bovinoj, la plej alta cifero en la mondo. Maljunaj kaj malfortikaj bestoj loĝas en gaŭŝaloj, la ceteraj kutime vagadas libere en publikaj lokoj kiel stacidomoj kaj bazaroj.
Honori la bovinon dotas homojn per virto, mildeco kaj ligas ilin kun naturo. La bovino provizas lakton kaj kremon, jahurton kaj fromaĝon, buteron kaj glaciaĵon, kaj buteron. Oni kredas, ke bovina lakto purigas homon. Ghee (klarigita butero) estas uzata en ceremonioj kaj en la preparado de religiaj manĝaĵoj. Indianoj uzas bovan sterkon kiel sterkon, brulaĵon kaj desinfektaĵon en siaj hejmoj.