Lastatempe oni vidis organikajn produktojn sur bretoj de superbazaroj. Por akiri organikan materion, la jenaj substancoj estas malpermesitaj:
- - genetike modifitaj organismoj;
- - konservativoj, gustoj, kolorantoj de chemicalemia origino;
- - dikigiloj kaj stabiligiloj estas ekskluditaj;
- - agrokemio, hormonoj, kemiaj sterkoj, kreskigiloj ne estas uzataj.
La kultivado de fruktoj, legomoj, cerealoj, kaj ankaŭ bredado okazas laŭ natura maniero, sendanĝera por la naturo. Por ĉi tio, areo estas elektita, kie la ekologio estas plej favora, for de industriaj areoj.
La avantaĝoj de organikaj produktoj
Por respondi la demandon, kial organikaj produktoj estas pli bonaj ol produktoj akiritaj laŭ tradicia maniero, ni prezentas la rezultojn de esplorado:
- - organika lakto enhavas 70% pli da nutraĵoj ol regula lakto;
- - 25% pli da vitamino C en organikaj fruktoj;
- - en legomoj de organika origino 15-40% malpli da nitratoj;
- - organikaj produktoj praktike ne enhavas insekticidojn;
- - la produktoj de ĉi tiu produkta metodo enhavas malpli da akvo, kio plibonigas ilian guston.
Tamen organika produktado estas malproksima de idealo. Ĉi tiu gamo de aprobitaj substancoj povas esti kompletigita per insekticidoj, kiuj malmulte efikas sur la korpo.
Fakula opinio
Fakuloj diras, ke organikaj produktoj estas multe pli sanaj ol vendataj en superbazaroj, plenigitaj per konservativoj, koloriloj, GMO, ktp. La ĉefa decido estas via: daŭre konsumu produktojn kun veneno aŭ aĉetu pli sanajn organikajn produktojn akiritajn nature.
